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高円寺 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

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UMU 口コミ1,014件フォロワー538人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.9
サービス3.5
雰囲気3.3
CP3.5
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

3.8

料理・味3.9
サービス3.5
雰囲気3.3
CP3.5
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

サラッと食べられる一杯。煮干しの風味と味変の魅力

南口ラーメン地帯の一角。
煮干しラーメン専門店。
店に入ると感じの良いお兄さんが席に通してくれました。

今回食べたのは
『特製煮干し中華そば 1030円』
『ミニチャーマヨ丼 150円』
これはお値打ち価格ですね。
他にも濃厚タイプや蛤と煮干しのつけ麺などあります。

さて、そのお味ですが、
とても美味しかったです。
煮干しの臭みをあまり感じさせず、でも風味は感じさせる、サラッと食べられる爽やかな煮干しラーメンです。
麺はつるっとしたタイプで喉越し良く美味い。
チャーシューも個人的にはこの位薄い方が好み、味玉も美味しかったです。

このラーメンの醍醐味は、調味料を使った味変にあります。
壁に掲示された指示に従い、4種類の調味料を順番に加えることで、一杯の中で味わいが変化し、深みが増していくのを楽しむことができました。これは是非試してほしいポイントです。

レビューにはインパクトが弱めとの意見も見られますが、私はこの煮干しの無難で風味豊かな味わいがとても好みでした。
全体的にバランスが取れており、繊細な味わいを堪能できる一杯でした。

ごちそうさまでした。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	煮干し中華そば麺屋銀星高円寺
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	03-6383-1129
予約可否	予約不可
住所	東京都杉並区高円寺南4-7-1 コーポカトレヤビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ中央線【高円寺駅】徒歩３分高円寺駅から243m
営業時間	月・火・水・木・金・土・祝日 11:30 - 17:00 L.O. 16:45 18:00 - 02:00 L.O. 01:45 日 11:30 - 16:00 L.O. 15:45 ■ 定休日不定休
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	14席（カウンター4席、テーブル2人席×1、テーブル4人席×２）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近くのコイン・パーキング：高円寺南4-23-9に9台収容、4-21-3に6台収容、ほか
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
オープン日	2016年1月11日
初投稿者	TOMASSOON（2486）
最近の編集者	earlybird0（36） ... 店舗情報（'23/01/04 16:55）フックライン（1252） ... 店舗情報（'21/10/26 00:34）編集履歴を詳しく見る