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純楼【ぢゅんろー】さんの他のお店の口コミ
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店名 |
閉店
白龍
|
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ジャンル | 中華料理、餃子 |
住所 | |
交通手段 |
①中野駅南口から京王バス「新宿45系統」、「渋谷63系統」で10分足らず。 中野富士見町駅から761m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
席数 |
18席 |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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中野富士見町駅 南台交差点先 ライフ南台店と南台商店街の間にあります 白龍さんへ訪問して来ました^_^
数ある麺類のメニューの中から、ワンタンメン 680円を 口頭にて注文。
少しして着丼。
スープは、奇をてらわずオーソドックスな中華スープなのですが、鶏ガラのだしが効いており、脂少なめの薄味であっさりとしていて胃に染みわたり、身体に優しいタイプの中華スープです(^。^)
麺は細めのややウェーブ麺で、低加水で優しい小麦香る若干硬めの茹で加減で、シコシコとしたコシのある美味しい麺です(^-^)
具材のチャーシューは、小さいながらも柔らかく、脂身が甘く、肉感の良い物。
ワンタンは餡が少ないのですが、ヒラヒラとした柔らかな皮がつるりとした喉越しで、とても美味しい(o^^o)
支那竹は細めに切ってあり、硬めのコリコリとした食感が楽しめます( ^ω^ )
少量のわかめの風味も良く、もう少し量が欲しい所。
スープに混じったねぎは、ほんの香り付け程度。
オーソドックスな中華スープながらも、優しい鶏ガラだしの美味しい中華スープに、細めのややウェーブ麺と、つるりとしたワンタンが、絡みとても美味しいワンタンメンでした(๑>◡<๑)