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ごんた2201さんの他のお店の口コミ
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店名 |
藤丸(フジマル)
|
---|---|
ジャンル | つけ麺、ラーメン |
お問い合わせ |
03-6311-0471 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR中央線、東京メトロ東西線【中野駅】北口 徒歩7分 中野駅から441m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
6席 (カウンターのみ。) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2009年6月17日 |
備考 |
※料金は、前払い制から食券制へと変更。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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2月の陽気とは思えないくらいめちゃくちゃ暑いので、今日はつけ麺の気分
近くに所用があったので、十数年ぶりの訪店。
さすがに味は覚えていなかったけど、味変調味料として『エビ辛』があったことが印象的なお店。
前行ったときはエビ辛の粒子でむせたっけなぁ・・・...( = =) トオイメ目
券売機の左上にある塩つけ麺と味付け玉子を注文してしばし待つ。
店内はカウンター6席のこじんまりとしたお店。
お母さんと息子さん(?)のお二人がキッチンを取り持ってる。
息子さんの丁寧な仕事が目を引くねー
10分くらいでつけ麺着丼
冷水で締められた麺がなんとも食欲をそそるわー
それでは早速麺のみをすする。ツルツルー
ツルツルッといただける麺はモチモチっとした食感と小麦の甘みがなんとも美味いー❗
『エビ辛』をまぶして食べると、海老の風味と独特な辛みが相まってまたまたうまー
この麺をつけ汁につけていただくと、鶏と魚介の風味が口の中いっぱいに広がる
つけ汁はちょい薄目な感じがするけど、エビ辛を麺にまぶしてから食べると甲殻類の絡みが加わってさらに美味いー
つけ汁の塩気は薄目に感じたけど、
つけ汁の中に入っている鶏チャーシューや味付け玉子の味付が濃いめなので、
全体の風味はバランスが取れてるなー
喉越しの良さがとにかく良くってあっという間に麺完食❗
最後は魚介出汁をスープと割って大満足✌
清涼感のあるつけ麺は暑い陽気にはぴったりだったなー
美味しかったです❗
ごちそうさまでした‼
:藤丸
:東京都中野区中野5-42-4
:各線 中野駅
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2024年24杯目
『藤丸』で『塩つけ麺 中盛』と『味付け玉子』をオーダー。
中野ラーメン屋巡り11軒目。
2月の陽気とは思えないくらいめちゃくちゃ暑いので、今日はつけ麺の気分
近くに所用があったので、十数年ぶりの訪店。
さすがに味は覚えていなかったけど、味変調味料として『エビ辛』があったことが印象的なお店。
前行ったときはエビ辛の粒子でむせたっけなぁ・・・...( = =) トオイメ目
券売機の左上にある塩つけ麺と味付け玉子を注文してしばし待つ。
店内はカウンター6席のこじんまりとしたお店。
お母さんと息子さん(?)のお二人がキッチンを取り持ってる。
息子さんの丁寧な仕事が目を引くねー
10分くらいでつけ麺着丼
冷水で締められた麺がなんとも食欲をそそるわー
それでは早速麺のみをすする。ツルツルー
ツルツルッといただける麺はモチモチっとした食感と小麦の甘みがなんとも美味いー❗
『エビ辛』をまぶして食べると、海老の風味と独特な辛みが相まってまたまたうまー
この麺をつけ汁につけていただくと、鶏と魚介の風味が口の中いっぱいに広がる
つけ汁はちょい薄目な感じがするけど、エビ辛を麺にまぶしてから食べると甲殻類の絡みが加わってさらに美味いー
つけ汁の塩気は薄目に感じたけど、
つけ汁の中に入っている鶏チャーシューや味付け玉子の味付が濃いめなので、
全体の風味はバランスが取れてるなー
喉越しの良さがとにかく良くってあっという間に麺完食❗
最後は魚介出汁をスープと割って大満足✌
清涼感のあるつけ麺は暑い陽気にはぴったりだったなー
美味しかったです❗
ごちそうさまでした‼
:藤丸
:東京都中野区中野5-42-4
:各線 中野駅
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