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オリジナルのクラフトビールできました
2018年4月にオープン……プレオープン?……いつまでプレオープンなんだ?と言われ続け、先週やっと自分の作ったビールをお店に出せて、めでたく本当にオープンとなったそうです。
2ヶ月のプレオープン期間中に、既に常連さんができつつある様子。
何しろ、お店がガラス張りでよく見えるのです。
これでは、常連さんが店の前を歩いたら入るしかありませんね(笑)。
さて、タップは10ばかり見えますが、稼働しているのはこの日は5つ。
そのうちひとつがオリジナルです。
ダブルIPAだと言うだけあって、ホップが濃い~~♡
ガツンと美味しいです。
好みだわ~。
300ml弱ぐらいかな?
一律800円。
来週出すつもりの次なるオリジナル作は、少食の酵母(糖分をあまり食べないという意味だそうです)で、若干糖が残り、少し甘めになりそうとのことです。
お料理はありませんので、サクッと飲んで帰るお店ですね。
ビールの種類はどんどん入れ替わるそうですよ。
お料理は無いし、ビールの種類も少ないので現時点での評価はこの程度になってしまいますが、今後増えてくればとても期待できそうなお店です。
頑張れ~~!
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ランチ会好き
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店名 |
ライオットビール(riotbeer)
|
---|---|
ジャンル | ビアバー、居酒屋、ダイニングバー |
お問い合わせ |
050-5809-9387 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
小田急線祖師谷大蔵駅から徒歩6分 祖師ケ谷大蔵駅から420m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay) |
サービス料・ チャージ |
サービス料・チャージ料なし |
席数 |
7席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年4月5日 |
備考 |
10名前後のスタンディングによる貸し切りOK! |
お店のPR |
【祖師ヶ谷大蔵 徒歩6分】店舗併設の醸造所で醸造した新鮮なビールが飲めます!
店舗併設の醸造所にて醸造したフレッシュなクラフトビールを提供しております! |
初投稿者 |
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オーブンして3年ですって。
もう、そんなに経ったのですか。
コロナ禍でたいへんだったでしょうね。
前に来たのはオーブン直後か、プレオープンだったか。
「その頃にくらべたら、安定した味になりました」
と若い店主君。
そう、この店舗で作っているのですよね。
開栓したタップもフルに10タップとなっています。
この日は好みを言って、選んでもらったものをいただきました。
No.5 Salvation 800円
ガツンとくる味わい、ほんのりとした柑橘類の香り、ピシッとした切れ。
これ、本当に美味しいわー。
食べなかったけれど、ミックスナッツ、ピザ、ミートパイ等のおつまみもあるようです。
そうこうしているうちに、常連の外人さんも入ってきました。
カタコトの日本語でご店主と音楽談義。
ここはロンドンのパブか?という雰囲気になりました。
15時オープンですので、夕食の買い物ついでに気軽に行けちゃう、危険なお店です。
店名の「暴動」は不可解。
今度行ったらネーミングの意図を聞いてみよう。