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醤油チャーシューメン1200円
以前より気にはなっていたラーメン屋さん
初入店❗️
かなりノスタルジックな雰囲気
入口には北の国から札幌らーめんののれん
一見街中華のようですが、ラーメン専門店です
ラーメン、ライス、餃子しかありません
店内も昭和感バリバリで所狭しと芸能人の色紙が貼ってあります
たまたま見た1枚が三谷幸喜さんのサインが、大御所も沢山来てるのかな
チャーシューが推しのお店のようなので、チャーシューメン(醤油ではなく正油)
ほどなくして着丼❕
ビジュアルもノスタルジック❗️
分厚く大きいチャーシューが3枚‼️
メンマ
ネギ
まずは、スープを一口……‼️( ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ!旨い❕
良いまろ味で正油感が心地よい
塩味がっつりでも無く優しい、甘みも少しあります
動物系は鶏と豚かな？豚強めに感じます(臭みはありません)
全体的に不思議な味がします！癖になる味
美味しいです
麺は、札幌製麺
黄色く縮れた麺
札幌ラーメンらしいとても美味しい麺です
この麺好きだなぁ(*^ω^*)
そして、推しのチャーシューを‼️
‼️( ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ!‼️
想像の3倍柔らかく想像の3倍美味しい豚肩ロース❕
このボリューム感でこの柔らかさは、なかなか出会えないチャーシューです
(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
臭みも無く豚の旨味もシミ出てきます
このチャーシューは過去TOP3に入る激旨チャーシュー❕
ライスに乗せても旨いだろうなぁ
メンマも良いコリコリ感で味も美味しい
次は、チャーシューメン(塩)とライスにしようかな
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edhardy
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
きらく
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
03-3482-3115 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
成城学園前駅から164m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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今日は、塩❕チャーシューメンにしてみました！
ライスも頼んでチャーシュー丼を作ろう(*´艸`)
程なくして着丼
おお❗️見た目最高(*｀ω´)b
塩なので白濁したスープ
バカでかいチャーシューが3枚❕
メンマ、ネギ のみ
まずは、スープを一口……‼️( ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ!旨い❗️
あたりは強めの塩味に感じるけど、すぐに円やかな塩味に変わります
ラード油かな？バターのような芳醇さもあります
魚介類と動物系(鶏と豚)の旨味がしっかりあります
旨い‼️この一言に尽きます(#´ᗜ`#)
そして、このお店の真骨頂❗️チャーシュー‼️
分厚く大きい豚肩ロースはとても柔らかく、臭みなども皆無
旨味溢れるジューシーな激うまチャーシュー!!
このチャーシューを食べに来るだけでも十分価値がある
՞⸝⸝ᵒ̴̶̷ ᵒ̴̶̷⸝⸝՞
麺は、札幌ラーメン用の麺でこの縮れ感も最高
(*｀ω´)b
とても美味しい麺です
※麺大盛りは現在中止
激うまチャーシューをライスに乗せてチャーシュー丼！
間違いない美味さ！完璧(๑•̀ㅂ•́)و✧
個人的には、『塩』が好きかなぁ
醤油も良いけど、札幌ラーメン店なので塩の方が完成度高いと感じました
次は、四川みそチャーシューメンにしてみよう