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本格フレンチをビストロスタイルで~日常の為のフレンチ~
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山藍
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ぎんきょう
|
|---|---|
| ジャンル | フレンチ、ビストロ、ワインバー |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6407-8304 |
| 予約可否 |
予約可 【新型コロナの状況により、止むを得ずご予約頂いた日を休業とさせて頂く場合がございます。】 |
| 住所 |
このお店は「新宿区下落合3-19-2」から移転しています。 |
| 交通手段 |
【電車】 東北沢駅から117m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
席料1名600円 サービス料なし |
席・設備
| 席数 |
23席 （カウンター5席、テーブル18席） |
|---|---|
| 個室 |
無 半個室あり ※片側通路・カウンターです。詳細は店舗までご確認下さい。 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可（小学生可） 誠に勝手ながら小学生未満のお子様の入店はお断りさせていただいております。 |
| ドレスコード | なし |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年11月25日 |
| お店のPR |
ソースと素材にこだわった本格フレンチとフランスワインを、ビストロスタイルで気軽に愉しめる。
フランス料理GINKGO（目白）のオーナーシェフが、より日常の中でフレンチを愉しんでいただきたいとビストロとして東北沢に移転オープンさせた「ぎんきょう」。アーチ型の天井が目白時代を彷彿とさせます。料理は生産者の顔の見える食材を中心に、ソースにこだわった正統派フレンチ。マダム厳選のフランスワインと一緒にお愉しみください。本格フレンチをビストロスタイルでお気軽に、シェフのそんな思いが詰まったお店です。 |
| 初投稿者 |
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誕生日に、連れが予約して伺ったお店です。
下北沢周辺のお店は だいたい制覇したかな？と思っていたので笑
少し足を延ばした所の東北沢付近は まだ未開拓のお店ばかり。
元々ブクマもしていたので 事前情報は一応チェック。笑
フランス料理GINKGO（目白）のオーナーシェフ(芝の有名店にもいらっしゃった)が
よりフレンチを日常に変身させる為、東北沢でビストロ風に移転されたんだとか。
といっても、カジュアル風ビストロではなく クラシックビストロといった感じかな？
店内入ると アットホームな雰囲気がありながら、クラシカルな空間。
入って手前の席へ座り、奥左側がオープンキッチンで その前にもカウンター席が
あったので、おひとりさまでもいいのかも？
コンパクトな造りではあるものの、縦長なので、若干ホールの立位置が難しいのか、
ホールがお一人だったからなのか、どうしても手前だとドリンクオーダーをする際
声をかけるのが若干難しい・・・
常連さんが多いからなのかな、楽しそうに話されているとオーダーしにくいし…
でも飲み物飲みたいし……と、ちょっとモヤモヤしたりしてたら、ホールvsキッチンで
少々バチバチされている光景も見てしまい。。。苦笑
良くも悪くも、アットホーム経営だからこそ垣間見えてしまう光景、といった所なんだろうかｗ
お料理は構成も素晴らしく、王道正統派なフレンチ。
雰囲気はビストロ感、お料理はクラシック感って良いところとりな気がします。
ティーカップに入ったスープが 凄くオシャレでクラシカル。
ほか、お魚のパリパリ焼きとか 食感から美味しいものも多く、
日本の食材を沢山使われていて 連れが宮崎出身なので、
最後お見送りをして頂いたのですが 嬉しそうに話を弾ませていました。笑
ワインメニューはボトルメニューで1冊のメニューがあり、グラスも3-4種程度あるので嬉しい。
アラカルトのデザートは、5種程あるのですが フォンダンショコラやバスクチーズケーキ、
大人の洋梨タルトや 宮崎産たまたまのコンポートなど 正統派から変化球迄色々あり、
更に黒板にはないのですが アイスクリーム2種が最高に美味しそうだったので
洋梨のタルト＋アイスを２つも頼んじゃいました。笑
アイスは 溶ける塩梅も丁度よく、ジェラートの様でペロリといけちゃいました。
フレンチを肩肘はらず、気軽に楽しめるお店って中々無いと思うので
今後ともアットホームな雰囲気で 地元に愛されるお店でいてほしいと思います。