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ミトミえもんTabelog Reviewer Award受賞者口コミ6,231件フォロワー11,300人

4.1

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.1
サービス4.1
雰囲気4.1
CP4.1
酒・ドリンク4.1

2018/11訪問1回目

4.1

料理・味4.1
サービス4.1
雰囲気4.1
CP4.1
酒・ドリンク4.1

￥8,000～￥9,9991人

美味しい中華料理を見っけ！フォアグラの茶碗蒸しが美味すぎる！！

2018/11/12（月）dinner
instagram「＠mitomi_emon」／ブログ「http://ameblo.jp/nobuhiromitomi」

代々木上原の中華料理店『虞妃』へ！！
２０１４年に創業したお店では、本場中国で修行したという本格四川料理を楽しむことができます。バーのようなカウンター席中心のお店で、まさに「お酒に合う」ということをコンセプトにしております。四川料理は、酸、辣、麻（痺れ）、苦、甜（甘味）、香、鹹（塩味）と７つの味で成り立つとされております。この７つの味覚を刺激して、お酒を進ませてくれるのです。

今回いただいたのは旬の食材をふんだんに使用したおすすめのコース（7800円）。一番のお気に入りは「フォアグラの茶碗蒸し」で、見た目は地味ですが濃厚な旨味は派手そのもの。そこに旬のど真ん中の上海蟹とフカヒレのスープを重ねます。この旨味だけで、まさにお酒が進んでいきます。これだけの高級食材を重ねた逸品も含めて、7800円という金額設定もまた素晴らしいですね。

低温でスチームしたのでしょうか、しっとりした仕上がりの「よだれ鶏」も素晴らしい。朝天唐辛子の香りに、花椒の痺れで味付けされたビブロースもまたお酒をすすませます。特に脂の存在感がすごい！締めでいただいたのは「カラスミ炒飯」。カラスミのもちろん胡麻の風味もアクセントとして機能しております。ちなみにお酒は大好きなパクチーを使ったモヒートを爽やかにいただきましたよ。

繰り返しになりますが、これだけの食材と技術を持って7800円という破格の金額設定に驚きます。たまたまかもしれませんが、空席も目立つようでしたので、こちらのお店は狙い目かも。近い未来にきっと人気店になることでしょう！！

その他の料理のご紹介。
「季節の前菜四種盛り合わせ」
「旬の魚（イトヨリダイ）の豆豉蒸し」
「杏仁豆腐」

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	閉店虞妃（Yui Fei）このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	中華料理、四川料理、飲茶・点心
住所	東京都渋谷区上原1-17-14 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	代々木上原から徒歩2分代々木上原駅から250m
営業時間	■営業時間《月・火・木・金》ディナー：17:00～23:00　（L.O.22:00）《土・日》ランチ：12:00～14:30　（L.O.14:00）ディナー：18:00～23:00　（L.O.22:00） ■定休日水曜日・第二火曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB）電子マネー不可

席・設備

席数	18席（テーブル席4人がけ、2人がけあり）
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	分煙デッキで喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可
お子様連れ	子供可
オープン日	2014年10月25日
初投稿者	FOOD BANK（196）