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食べログ 餃子 百名店 2021 選出店
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女性に大人気のヘルシー水餃子はつねに行列が
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一級うん築士
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
按田餃子 代々木上原店
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
餃子 百名店 2021 選出店
食べログ 餃子 百名店 2021 選出店
餃子 百名店 2019 選出店
食べログ 餃子 百名店 2019 選出店 |
| ジャンル | 餃子 |
| お問い合わせ |
03-6407-8813 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
小田急小田原線 代々木上原駅東口より徒歩2分 代々木上原駅から265m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンター6席、テーブル席4席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、英語メニューあり、朝食・モーニングあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（小学生可） 子供イスあり |
| ドレスコード | なし |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2012年4月14日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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コンセプトは「女性が気軽に食事が出来る店」。メニューは有機食材で作る皮使用の水餃子。あのニンニク、ニラは使用せず優しい味。それがヘルシーだと行列の出来る店となった。いや持ち帰りでも結構流行っている。
正直、香港に住んでみて餃子は日本のそれとはまったく異なる、それが印象的だった。あちらでは餃子は点心。焼き、揚げ、水ではなくほとんどが蒸し餃子。
それも点心の中の一部で。
以前、水餃子が有名な大連に行き数種類食べてみた。それで日本とはまったく異なる別世界で驚いた。大蛤餃子、サザエ餃子、椎茸と海老など注文したがすべて大きなサイズ。しかも大きな皿に大盛りでとても食べ切れない。
カロリー控えめで健康的とはまったく異なる食べ物だった。華北の水餃子と日本では異なる料理と考えて良いだろう。それを女性が食べやすい餃子とは。それで興味が湧いて女子率が高いのを敢えて訪問。
しかしメニューを見ればビールとかアルコール、また酒の肴もある。抑制出来ずつまみを幾つか注文。それで生ビールを楽しむ。泡菜、肉そぼろなどコンパクトでまるで女性好み。金糸葉と海藻の和え物もさすがヘルシーの極み。
〆は大根とザーサイの餃子。黒酢で食べるとエキゾチック。小さいサイズなので一口で何か呆気ない。しかし味はしっかりとしている。代々木上原に住む働く女性が。帰宅前にビールとつまみ、〆の餃子で十分楽しめる。
餃子も含めてメニューの数は多い。つまみもナムルや自家製チャーシュー、百年床の糠漬けなど10種。客のほとんどは定食を頼んで。それで滞在時間を比較的短い。外には絶えず行列が。私もそうそうに退散した。
有名な自称グルメの芸人たち4名が奥のテーブルで長居していた。外の行列を考慮して欲しいのに。少し嫌な気分となった。これでは店も大変だろう。
●泡菜
●肉そぼろ
豆鼓風味
●金糸葉と海藻の和え物
ヘリシーなサラダのような食感と味わい
●大根とザーサイの餃子
○生ビール
○古代米酒
○白ビール