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アビール口コミ225件フォロワー135人

3.5

￥5,000～￥5,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

3.5

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥5,000～￥5,9991人

東京のトップ新疆料理の店？

新宿の初台にあるシルクロード・タリムウイグルレストランは、東京のトップ新疆料理の店と聞いて行ってみました。
結論：羊肉の手づかみ飯は本当にとても美味しくて、人参が全く食べられない私でも狂ったようにご飯をかき込んでしまいました！羊肉の串焼きや手打ち麺もなかなか良かったですが、全体的にトップとは言えないでしょう、せいぜい中国の大学のハラル食堂レベルです笑。

スタッフはウイグル族の方々ですが、中国語も日本語もうまくコミュニケーションできませんでした。クミンが何かわからないと言われた時、私たちはそれがスパイスだと伝えました。すると、店員さんは「おー」と言って、なんと油淋辣子を持ってきてくれました……それも美味しかったですけどね。
羊肉の手づかみ飯は本当に香ばしくて、自然な野菜の甘みが溶け合ったジューシーさで、ヨーグルトと一緒に食べると本当に最高でした！
串焼きの羊肉はジューシーで美味しく、特に脂の部分を噛むと幸福感が溢れ出ます。羊の臭みもちょうど良く、不快感はありません。ただ、羊のスペアリブは少し乾燥していておすすめできません。

他に大皿チキンと麺を注文しましたが、美味しいけど量が少ないです。羊の蹄もハラル食堂の味で、量は少なめです。羊肉と春雨の炒めも、春雨が良くなく、弾力が足りず物足りませんでした。羊肉の炒めも平凡です。
他の手打ち麺は本当に美味しく、とてもコシがありますが、味の変化はトマト、玉ねぎ、唐辛子、木耳、醤油に少し酢や砂糖を加えたもので、まるで大学食堂のようです！

4人で15000円を使いました。

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	シルクロード・タリムウイグルレストラン
ジャンル	アジア・エスニック、中東料理
予約・お問い合わせ	03-6276-7799
予約可否	予約可
住所	東京都新宿区西新宿3-15-8 西新宿バールビル　１F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	初台駅　徒歩５分都庁前　徒歩１０分強初台駅から379m
営業時間
予算（口コミ集計）	￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（AMEX、Diners、VISA）電子マネー可

席・設備

席数	40席（テーブル席34, カウンター席6）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可
ドレスコード	なし
ホームページ	http://www.oasis-tarim.com/foods/index.html
公式アカウント	https://www.facebook.com/silkroadtarim https://twitter.com/silkroadtarim/
オープン日	2010年5月17日
その他リンク	ホットペッパーグルメ
初投稿者	タンカ　PIZZA（1514）
最近の編集者	あてるい（916） ... 店舗情報（'23/12/02 18:29） tamotsu008（325） ... 店舗情報（'23/03/30 17:51）編集履歴を詳しく見る