美味しくなかったことが1度もない : Re 楽酒

都度口コミかくのを諦めるくらいに
結構な頻度で行ってますが
本当に美味しくなかったことが一度もない。

毎回美味しくて、毎回感動しかないので
正直フォーリン●ぶさんとかみたいな
有名人にこのお店がばれないか毎回ひやひやしています。

そして今回は珍しく、アラカルトではなく
のどぐろを堪能できるお店にお料理お任せコースにしました。
（メニューにはないので要相談）

そして出てきたのが以下のお料理。
もうどれも美味しくて、１品食べたごとに
「嘘でしょ…」というなぞの呟きが出ます。
所々うろ覚え。

・（多分）はますの生春巻き（梅のおろしが美味しい）
・のどぐろのお刺身
・中トロ、お魚でウニで包んだもの、カツオ
・のどぐろ焼き
・のどぐろのかまの煮つけ
・レアアジフライ、子持ち昆布フライ、（多分）さわらの幽庵焼き
・クジラの赤身（ユッケぽい味付けと葱ソースがとても良い）
・のどぐろの炊き込みご飯
・御汁
・マグロ on マグロ

本当に何が困るって、全て美味しい。
実はのどぐろをちゃんと食べたのはこれが初めてでしたが
こんなに美味しい魚がいるのか…
と衝撃しかなかったです。
のどぐろの美味しさが120％引き出されています。

炊き込みご飯も、こんなに美味しい炊き込みご飯が
この世にあるのか…とまたしても全身に衝撃が。
言葉が追い付かない位美味しすぎる。
しかし結局、どれも全部最高に美味しい！という感想になるので
言葉に困る。

池上というマイナーな駅にあるお店ですが
来る価値めっちゃあります。
逆にもっとメジャーな線路沿いにあったら人気で
予約取れなくなっちゃってたなと
本気で思っているので、池上万々歳。

本当はホタルイカの季節に行きたかったけど間に合わず…
もう初夏の香りがする7月に、久しぶりに来訪！

そしたらもーー！！！
毎回裏切られるし、毎回心を満たしてくれます。
このお値段でこの満足度を得られる店を
名店と呼ばずしてなんと呼べばいいのか…。

今回もお酒はほどほどに、二人でいろいろと注文。
・真鯛昆布〆クレソンのカルパッチョ
・牛すじ塩煮込み
・子持ち昆布フライ
・アジレアフライ
・お刺身おまかせ
・アグー豚レアカツ
・焼飯(梅コンビーフ)

感想は毎回同じで、本当どれも美味しい。
満点。
その中で今回特に心をもってかれたのが
アジレアフライと焼飯！！

アジレアフライは
塩、ソース、タルタルが添えられてでてきます。
私タルタル大好きマンですが、最初はまず塩で。
粗塩かけてパクっと口に入れると

んんんんんんんんん！！！！！

あっ、えっ、、、
うっうまっ！！！！美味い！！！！

って、戸惑いを覚える美味しさ。
心から驚きます。
この絶妙な、レア具合！サクサクさ！身のプリプリさ！
もーー！！！
なんだこれ。
私の知ってるアジフライじゃない。
同じアジフライって呼んでいいの？ってくらい違う。
もっと食べたい。
タッパーで持ち帰りたい。

全部塩で食べたいところをぐっと堪えて、
次はタルタルとソースでぱくり。

あーーーー
あーーーー
おっいしい！！！！！

わかってたけどソースとタルタルも満点の美味しさ！
てかここのタルタルがまず美味しすぎるので
ほんとタルタルを瓶で売ってもらいたい。

とかしてたらアジレアフライあっという間に完食…
注文して良かった…
アジもこんな美味しく料理されて本望でしょう。

次にダークホースの焼飯。
〆に注文。
味が選べて、友人の一押しの梅コンビーフ味を選択。
そもそも梅コンビーフ味って何だ？？
想像できない。
と思っていたら梅コンビーフ味の焼飯が登場。
見た目も、なるほど！こういう感じ！という感想。
ちゃんと綺麗にパラパラのお米と、
綺麗に満遍なく行き届いているコンビーフに
期待が高まります。

早速一口口に含むと、

うっあーーー！！これね！これ！美味しい！！

っていうのが心の第一声でした。

まず、梅！これは梅がかかせない！
この梅のさっぱりさが最高！！！
すっぱすぎない絶妙な梅具合。
どうしたらこんな梅味になるの？

あとコンビーフ！！！
きっと梅だけでは物足りなかったであろうこの焼飯に
コンビーフという絶妙なお肉具合と脂質を与える
絶妙なセレクト。
しかもお米に満遍なく且つ絡みついてて、コンビーフの美味しさを充分に感じる美味しさ。

なんだこの焼飯。
美味しすぎるでしょ！！！！！！
これもタッパーにお願いしたい。

もう最初から最後まで美味しい続き。
店員さんも気さくだし、雰囲気も良いし。
お酒の種類も豊富で梅酒もいっぱい。

頼むから有名なブロガー(フォー●●デ●さんとか)には
ここ来ないで欲しいし、
まじで紹介とかしないでくれ。

近所の友達（グルメ）が
「すごく良いお店をみつけた！！」と
誘ってくれたので、うきうきしながら行ってみました。

お店に入るとお兄さんは元気で感じよくて、店内も程よく活気があるけど
煩くない穏やかな雰囲気ですでに良い感じ。

メニューを見ると
あーーーーこれは！どれも好きなやつ！！
てか全部美味しそう～～～ってテンション爆上がり。
友達は日本酒、私は梅酒を飲みながら下記を注文。
・白子焼き
・お刺身盛り合わせ（7点盛り）
・子持ち昆布揚げタルタルソース
・あじのなめろう

まず最初にお通しと思えない通しが出てきます。
ちょっとしたお刺身、お惣菜、お野菜、沢蟹。
見た目もさることながら、一口食べると
すでに丁寧な仕事ぶりが伝わってきます…。

日替わりのメニューを見ると様々な白子料理が…！
今回は焼きの白子を注文。
口に含んでひとかみすると
濃厚で一切臭みのない、純粋無垢な
ふわっ…とろっ…
が口に広がってきます。

ああああ～～～これ！これ！！！
またかぼすの酸味が白子の濃厚さにあう！
あまり白子が得意じゃない友達も
美味しい！と唸る新鮮、且つ焼き加減が最高な逸品でした。

そしてボリュームたっぷりのお刺身の盛り合わせ！
お刺身なのに、お料理された方の細やかさと丁寧さを
感じずにはいられないシンプルなのにとても手の込んだお刺身たちでした…。
鰹、しめ鯖、水蛸どれも最高に美味しかったですが
特にはたがとても美味しくて感動でした。

アジのなめろうはもうこれぞお酒のアテ！
というような美味しい塩っ気で、新鮮なアジが
最高に美味しさを発揮してます。
白米に乗せて食べたかった。

そして一番感動したのが
子持ち昆布のフライのタルタルソース！
これ！！もうこれ、美味しすぎ。
プチプチの子持ち昆布も揚げ加減も
言わずもがなで最高ですが、この
たーっぷりのっかったタルタルソース！！！
これよ！これ！！！！！
よくあるタルタルソースとは一線画した洗練された味…
なんじゃこれ…美味しすぎる…。

おそらくタルタルの中にたくあんが入ってるんじゃと
睨んでるんですが、でも全然しょっぱくなくて
絶妙な味付けと触感と少しのこってり感で
なんかもう、言葉にならないって感じです。

締めは別の店のラーメンを食べることにしたのでここでお会計。
確かに品数は多くなかったんですが
お会計が一人3500円ちょっとっていうのが
食べたお料理の味が良すぎて
えっめちゃ安くない…？ってびっくり。

お料理の雰囲気的には五反田のとだかに少し通じるものを感じましたが
こっちのほうがお魚系と日本酒に力を入れてる感じです。
白子がシーズンの間にまた行きます！