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食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
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店名 |
アルチザン・ブーランジェ・クピド(ARTISAN BOULANGER CUPIDO)
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受賞・選出歴 |
パン 百名店 2022 選出店
食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
パン 百名店 2020 選出店
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パン 百名店 2018 選出店
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パン 百名店 2017 選出店
食べログ パン 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | パン、サンドイッチ、惣菜・デリ |
お問い合わせ |
03-5499-1839 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東急目黒線 奥沢駅 徒歩1分 奥沢駅から149m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 コインパーキングが近くにあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
ドリンク | ワインあり |
---|
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト |
オープン日 |
2006年11月 |
備考 |
店内撮影禁止 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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この日は自由が丘に用事があり、奥沢駅近くにある『アルチザン・ブーランジェ・クピド』さんでパンを購入。
お店に着いたのは土曜の10:15で、先客なしでした。
この日いただいたのは、
・バクラヴァ
・珈琲カレー
・苺のデニッシュ
の3つです。
バクラヴァという食べ物があるのを初めて知りましたが、中東・トルコの伝統菓子なんだそう。
しっかり目の硬さで、パリサクッとした食感の生地の中に、香ばしさと甘みのあるナッツが入っています。
どことなく、『鎌倉紅谷』さんのクルミッ子に近い感じがする味わいです。
小さいフォルムながら、食感のバリエーションも色々楽しめ、甘みや香ばしさなどが口の中に広がって美味しい一品。
珈琲カレーは、コーヒー豆を練り込んだ生地とのことですが、めちゃくちゃ珈琲を感じるかというと、そんなことはありません。
色が黒いなぁとは思うけど、花粉症真っ只中ということを差し引いても、たぶん私じゃ気付かないと思うくらいのコーヒー感です。
ただ、カリッと揚がった揚げカスみたいなやつの香ばしさと、ほんのりとスパイシーでコクのあるカレーフィリングはシンプルに美味しい。
そもそもカレーパンは、どこのお店のやつも美味しい。
最後は苺のデニッシュ。
持ち運んでいる間に袋の中で形が崩れたらしく、苺がぐちゃぐちゃ。
袋についちゃってる苺もあったけど、まぁ味には変わりありますまい。
で、まず苺の香りが良い。
折り重なった層の厚みを感じる、かなりサクッとしたデニッシュ生地に、とろとろに柔らかくて、甘味と酸味ある苺と、同じくとろとろのクリームが相性抜群。
全体的に、素材の味を生かした自然な味わいって感じで、美味しかったです。
ご馳走様でした。