トルコの伝統菓子、バクラヴァとのファーストコンタクト : アルチザン・ブーランジェ・クピド

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

トルコの伝統菓子、バクラヴァとのファーストコンタクト

この日は自由が丘に用事があり、奥沢駅近くにある『アルチザン・ブーランジェ・クピド』さんでパンを購入。
お店に着いたのは土曜の10:15で、先客なしでした。

この日いただいたのは、
・バクラヴァ
・珈琲カレー
・苺のデニッシュ
の3つです。

バクラヴァという食べ物があるのを初めて知りましたが、中東・トルコの伝統菓子なんだそう。
しっかり目の硬さで、パリサクッとした食感の生地の中に、香ばしさと甘みのあるナッツが入っています。
どことなく、『鎌倉紅谷』さんのクルミッ子に近い感じがする味わいです。
小さいフォルムながら、食感のバリエーションも色々楽しめ、甘みや香ばしさなどが口の中に広がって美味しい一品。

珈琲カレーは、コーヒー豆を練り込んだ生地とのことですが、めちゃくちゃ珈琲を感じるかというと、そんなことはありません。
色が黒いなぁとは思うけど、花粉症真っ只中ということを差し引いても、たぶん私じゃ気付かないと思うくらいのコーヒー感です。
ただ、カリッと揚がった揚げカスみたいなやつの香ばしさと、ほんのりとスパイシーでコクのあるカレーフィリングはシンプルに美味しい。
そもそもカレーパンは、どこのお店のやつも美味しい。

最後は苺のデニッシュ。
持ち運んでいる間に袋の中で形が崩れたらしく、苺がぐちゃぐちゃ。
袋についちゃってる苺もあったけど、まぁ味には変わりありますまい。
で、まず苺の香りが良い。
折り重なった層の厚みを感じる、かなりサクッとしたデニッシュ生地に、とろとろに柔らかくて、甘味と酸味ある苺と、同じくとろとろのクリームが相性抜群。

全体的に、素材の味を生かした自然な味わいって感じで、美味しかったです。
ご馳走様でした。

  • アルチザン・ブーランジェ・クピド -
  • アルチザン・ブーランジェ・クピド -
  • アルチザン・ブーランジェ・クピド -
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店舗基本情報

店名
アルチザン・ブーランジェ・クピド(ARTISAN BOULANGER CUPIDO)
受賞・選出歴
パン 百名店 2022 選出店

食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店

パン 百名店 2020 選出店

食べログ パン TOKYO 百名店 2020 選出店

パン 百名店 2019 選出店

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パン 百名店 2018 選出店

食べログ パン 百名店 2018 選出店

パン 百名店 2017 選出店

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ジャンル パン、サンドイッチ、惣菜・デリ
お問い合わせ

03-5499-1839

予約可否

予約不可

住所

東京都世田谷区奥沢3-45-2 1F

交通手段

東急目黒線 奥沢駅 徒歩1分
東急東横線 自由が丘駅 徒歩7分
東急大井町線 緑が丘駅 徒歩7分

奥沢駅から149m

営業時間
  • 月・火・水・金・土・日

    • 10:00 - 14:00
    • 15:00 - 19:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

コインパーキングが近くにあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間

メニュー

ドリンク

ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

テイクアウト

オープン日

2006年11月

備考

店内撮影禁止

初投稿者

デブリットデブリット(9)

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