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喜多方ラーメン坂内さんが武蔵小山にカムバック。餃子をあてにちょい飲みして来ました…
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喜多方ラーメン
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バラチャーシューがたっぷり
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麺は平打ちちぢれ麺
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味付玉子
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バラチャーシュー
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餃子
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ちょっと焦げすぎ
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肉系
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ちょい飲みボトル
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お品書き１
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お品書き2
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季節限定メニュー
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店内1
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店内2
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店内3
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看板
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外観
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
喜多方ラーメン 坂内 武蔵小山店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、餃子、つけ麺 |
| お問い合わせ |
03-6426-4733 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東急目黒線武蔵小山駅下車徒歩１分 武蔵小山駅から78m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
17席 （カウンター3席、テーブル6卓14席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|---|
| 料理 | カロリー表示あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2020年7月15日 |
| 関連店舗情報 | 喜多方ラーメン 坂内の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2020年7月26日、ひとりで初訪問。
7月15日に、駅前ザ・モールのパルム商店街部分にオープンされた喜多方ラーメンのお店。
場所は、武蔵小山商店街パルムに入ってすぐの左側。
『せい家 武蔵小山店』さんの真ん前。
『喜多方ラーメン坂内』さんは、会津喜多方市にある『坂内食堂』から暖簾分けされた株式会社 麺食のチェーンで、首都圏だけで、20店舗以上運営されています。
ちなみに“坂内”は、福島県喜多方市にある総本店の創業者の名字。
こちらのお店、以前もこの辺りにありましたが、駅前再開発で、一旦立ち退いていましたが、ザ・モールの完成で戻られました。
前は、店名に“小法師”と付いていましたが、再オープンで、シンプルになりました。
店内は以前もでしたが、かなり手狭ですが、上手いレイアウトで、オペレーションも良さそうです。
それでも、前日、行列が出来ていて入店を断念したので、今日はオープンを狙いました。
メニューは、
・喜多方ラーメン(680円)
・ねぎラーメン(790円)
・焼豚ラーメン(970円)
・ねぎ焼豚ラーメン(1070円)
・ごま油香るねぎとキャベツの塩ラーメン(780円)
・しょうが風味のあったか味噌ラーメン(780円)
・和風冷やしラーメン(780円)
・中華風冷やしラーメン(840円)
・餃子(5ヶ360円)
など。
マスプロダクションのせいか、姉妹店と同じく良心的な価格です。
頂いたのは、
『喜多方ラーメン』(680円)…これこれ(笑)
お久しぶり～。
具はシンプルに、ネギ、メンマ、チャーシュー×5枚、味付玉子。
味玉は、ほとんど塩味なしで、スープと良く馴染みます。
チャーシューは、坂内さんの一番のウリ、バラ肉のチャーシューです。脂が美味い。
麺は、加水多めの中太平打ちちぢれ麺。
もちもちした歯応えに、ちぢれていて、尚且つ平打ちなので、スープの絡みは抜群です。
スープは、豚骨ベースの綺麗に澄んでいる醤油味。
まるで丸鶏で取った出汁のようで、豚骨の臭みがほとんどありません。
ただ、若干塩味が強すぎる気がしました。
『餃子』(5ヶ360円)…味は肉中心の平均的なものですが、ちょっと焦げ過ぎかな(笑)
頂いた飲み物は、
『ちょい飲みボトル(会津ほまれ)』(310円)…福島の銘酒、会津ほまれです。
辛口とは言えませんが、普通に美味い。
ちなみに会津ほまれは、フリーアナの唐橋ユミさんのご実家です。
※表示価格は、すべて税込。
【ここが凄い！】
CP良いです。
【だったら良いな…】
特になし。
久しぶりの武蔵小山への凱旋。
待っていた常連さんも多いと思います。
賃料の高額な武蔵小山では、有名ラーメン店も入れ替わりが激しいですが、再オープンは嬉しいニュースです。
個人的には、天下一品辺りも、帰って来てもらいたいですね。
また寄ります。
ごちそうさまでした。