ぶち屋
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店舗基本情報
| 店名 |
ぶち屋（【旧店名】麺食堂 一柳）
|
|---|---|
| ジャンル | 担々麺、中華料理、ラーメン |
| お問い合わせ |
03-5450-6677 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東急世田谷線『上町駅』から徒歩１分 上町駅から87m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2017年10月1日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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上町のオオゼキ向かい。
良く行ってた「麺屋ぬかじ」があった場所。
この通りのお店も入れ替わりが激しく、長くやっていたとんかつ店も閉店。
街の代謝は必要だけど、好きなお店の閉店は残念に思います。
麺食堂という「一柳（いちりゅう）」
お店の外にはイチオシと思われる「排骨麺」。
今回はそれを食べてみよう。
「排骨麺・パイクーメン（900円）」
カラっと揚がった衣が、いい感じにスープに浸透して行きます。
豚肉ならではの食感を相まって、肉系のラーメンとしてのチカラが漲っている感じ。
肉系の印象があまりにも強いので、野菜が欲しくなる味。
外の写真にはチンゲン菜が乗ってたけど、お店の中の写真には無い。
チンゲン菜ではなくて良いので、水菜以外にネギなどあると良いのかも。
とにかく味は良いのだが、食べ進めるのは微妙。
備え付けの高菜では、澄んだスープに影響出ると思われ、やはり野菜が欲しくなるかな。
野菜のあるジャージャー麵やまぜそばが良かったかな？