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食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
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松陰神社前駅といえばスドウ
世田谷線の駅は道路と非常に近いため、駅から徒歩10秒で到着します。
路面電車感がありますね〜。
大山ハムとグリュイエールのバトンオリーブサンド(750円)
大山ハムとスイス産グリュイエールチーズを、バトンオリーブでサンド。チーズにコクがあり、ハムの塩気と相まって非常に美味。少しお高いけど、美味しいです。
きのことソーセージのフォカッチャ(550円)
このフォカッチャのシリーズには、たくさんの種類があります。フォカッチャの上に乗っている具材のバリエーションが豊富で、飽きません。
ベシャメルソースに、バター醤油風味のきのこと粗挽きソーセージがたっぷり。パルメザンチーズやグランド塩で味付けされています。1つ食べるだけで、お腹いっぱいになります。
和栗のデニッシュ(500円)
熊本県産の和栗がゴロっと入っています。特製和栗クリームも熊本県産の和栗ペースト由来。
サクサクのデニッシュ生地で、ラム酒が香おるフォンダン仕立て。
ハニートースト(320円)
世田谷食パンに、はちみつとバターを染み込ませて焼いたパン。
かなり固いです(笑)。
やごろう金時(200円)
ハードめの金時入りパン。大学芋にゴマが振ってあるように、よく合います。
3時のおやつに最適なパン。
ちょっと贅沢な生チョコマカロン(450円)
Sudoの生チョコマカロン(400円)
ヴァローナ社のチョコレートを使用した生チョコとフランボワーズジャムを挟んだマカロン。マカロンにしてはかなり大きめです。
ちょっと贅沢な生チョコマカロンとSudoの生チョコマカロンの違いは、表面にチョコレートがコーティングされているかどうかだけです。マカロン自体は全く同じなので、Sudoの生チョコマカロンを購入する方がお得です。ただし、高級クーベルチュールチョコレートらしいので、こだわりたい方には贅沢仕様がいいかもしれません。
やっぱり美味しいスドウでした。
食パンだけは未だ購入できず、予約するしかなさそうです。
須藤さんちでパンを買う
税務署に行ったついでに須藤さんちへ。
食パンやクロワッサンなど、日常的に食べるようなパンは、予約するかオープン狙いでないとほぼ買えません。
個人的に、惣菜系のパンが激うまだと思っているので、多めに買ってみました!
季節野菜のバジルピザ(430円)
ピザの形をしていますが、食感はふわっとしたパン。ブロッコリーやナス、玉ねぎ、じゃがいもなど、季節野菜を中心に野菜たっぷり。バジルニンニクソースとマヨネーズで、マイルドでクリーミーな味わいでした。2枚も食べれば、お腹いっぱいになるほどのボリュームです。美味しくてお得な逸品。
季節野菜のフォカッチャ(500円)
山利しらすと大葉のフォカッチャ(480円)
フォカッチャに、自家製ベシャメルソース、フランス産ニンニク、グランド塩、パルメザンチーズをのせ、カレー風味に仕上げたもの。もう1つは、発酵クリーム、にんにく、山利のあげしらす、大葉をのせ、醤油で香ばしく仕上げたもの。
信じられないくらい野菜がのっかっているので、1個で腹いっぱいです(笑)。季節によって、トッピングが変化していくでしょうから、年間を通して楽しめるシリーズです。
ゴルゴンゾーラノーチェ(430円)
オリーブオイルを練り込んだ生地に、クルミ、ゴルゴンゾーラ、発酵クリームが入っています。表面には蜂蜜と黒胡椒。ゴルゴンゾーラのクセのある風味と蜂蜜の甘味、クルミの食感や味わいが素晴らしい。
マンゴーとパイナップルのデニッシュ(600円)
こちらも人気シリーズ。季節ごとにフルーツが変わります!
サクサクのクロワッサンに、アプリコット、パイナップル、マンゴーがこれでもか!とのっています。かなり贅沢なデニッシュ。これを目当てに来店される方もたくさんおられるほど人気です。
メープルシュガーとクルミのスコーン(250円)、チョコチップとナッツのスコーン(250円)、スコーン(200円)
水分少なめのパサパサ系スコーンを3種。しっとり系ではないので、コーヒーか紅茶のお供が良いでしょう。
フォカッチャ(1.6円/g)
1つで600円ほど。そのまま食べてもいいし、スープやアヒージョと一緒に食べてもGood!
子供も喜ぶフォカッチャです。
世田谷を代表するパン屋の1つ。
素晴らしいパンばかり!個人的には惣菜系をオススメします。
人気増してる!?
ちょいと松陰神社前まで。
久しぶりにスドウに寄ってみました!
夕方頃にお邪魔してみると、ほぼ売切れ(笑)。
残っていたのは、なんとスコーン2個のみ!選択の余地なく、すべてを購入しました。
メイプルシュガーとクルミのスコーン(230円)
スドウのスコーンは、中がちょいしっとりで、全体的には水分の少ない本格的なタイプ。紅茶かコーヒーのお供にすると良いと思います。
甘みは控えめで、メイプルの風味と存在感のあるクルミの相性が素晴らしい。午後のおやつに最適でしょう。
午前と午後の2回、焼き上がりのタイミングがあるそう。次回はもっと早めに行きたい!
スドウさん
スドウさんを素通りするわけにはいきますまいw
相変わらずの人気っぷりでした。
基本的にテイクアウトですが、イートインも可能です。
店内で食べる場合、温めてもらえます。
ハニートースト(280円)
人気商品ゆえ、1人5個までに限定されています。
ハチミツが染み込んだ分厚いトーストなのに、それでもまだ外はカリッと中はふわっとしていました。万人受けしそうな美味しさでした。そりゃ〜人気が出るわけです。
ゆったりできる朝に、コーヒーか紅茶とあわせていただきたいものです。
気になる商品がまだまだたくさんありました。
こまめに通いたいパン屋さんです。
フォカッチャの名店?
めったに来ませんが、珍しく松蔭神社前駅へ!
駅から徒歩30秒で、このパン屋に到着します(笑)。
厚切りフォカッチャラスク(250円)
マッシュルームのフォカッチャ(450円)
この二つをイートインでいただきました。できたてでないものは、すぐに温めてくれます。種類は少ないですが、ドリンクも注文可能です。
厚切りフォカッチャラスクが想像をはるかに超える美味しさで、しっとりした巨大ラスクまんまでした。絶対に買うべき一品です。お土産にもいいと思います。
マッシュルームのフォカッチャは、見た目通りの味で、当然美味!フォカッチャだけでも美味しいし、マッシュルームの風味も良かったです。
メイプルシュガーとクルミのスコーン(230円)
自宅に、メイプルシュガーとクルミのスコーンを持って帰りました。
外はサクサク、中はしっとり。これもなかなか美味しかったですね〜。
年末のためか、なぜかフォカッチャ類ばかりでした。来年は他のパンも試してみたいと思います。
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ラーメソマン
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店名 |
ブーランジェリー スドウ(Boulangerie Sudo)
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受賞・選出歴 |
パン 百名店 2022 選出店
食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
パン 百名店 2020 選出店
食べログ パン TOKYO 百名店 2020 選出店
パン 百名店 2019 選出店
食べログ パン 百名店 2019 選出店
パン 百名店 2018 選出店
食べログ パン 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | パン、カフェ、スイーツ |
予約・ お問い合わせ |
03-5426-0175 |
予約可否 |
予約可 バケット、食パンは事前に連絡すれば予約して取りに行くこともできるそうです。 |
住所 | |
交通手段 |
世田谷線松陰神社前駅徒歩1分 松陰神社前駅から35m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
4席 (4名1卓とベンチ) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2009年10月26日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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たま〜に用事で訪れる松陰神社前駅。駅のホームからスドウが見えてしまうので、どうにもこうにも素通りできません(笑)。
今まで1度も購入できたことのない食パン、今回も売り切れでした。
予約する以外不可能なのでしょう。オープン狙いなら少しあるかもしれませんが・・・
挽きたてコーヒーゼリーのデニッシュ(600円)
シリーズ化しているデニッシュです。フルーツやゼリー、水まんじゅう?まであります。
スドウオリジナルで類を見ない面白さを兼ね備えていますが、ま〜食べづらい。パッ見、デニッシュにコーヒーゼリーをのせただけに見えますし、別々に食べたら良いのでは・・・感が残ります。
ラム酒香るアーモンドクリームのデニッシュ(500円)
デニッシュに染み込んだラムとアーモンドの香りが素晴らしい。味も食感も文句なし。カロリー凄そうだけど、食べ出したら止まりません!
大山ハムのクロックムッシュ(550円)
クロックムッシュ好きにはたまらない1枚。パンもホワイトソースも美味。特にパンが美味しいので、オススメです。クロックマダムも作って欲しい。
パン屋のマルゲリータ(400円)
確かにマルゲリータだが・・・生地が完全にパンです。分厚くて美味しくて、パン屋のそれです。スドウならではのピッツァだ!
イベリコベーコンと粒マスタード(390円)
生とうもろこしパンのクリームチーズサンド(550円)
ハード系2種。
ベーコンエピの変化球みたいなパンと、ほんのり甘いとうもろこしパンのチーズクリーム入り。小麦の香りが良い。
ピーカンナッツと蜂蜜のグラハムパンの厚切りラスク(450円)
ゴリゴリに硬い極厚ラスク。ナッツたっぷりなので、パンだけでも美味しいのに、蜂蜜をたっぷり吸ってさらにパワーアップ。朝食かアフターヌーンティーのお供に最適と思います。
焼きスドーナツ(300円)
ドーナツまでオシャレにダジャレをかましてきます。
ふんわり美味しいので、お土産に良さそうです。
何とかして食パンをゲットしたい!