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本日夜空席あり
050-5869-4159
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
前回は「太田和彦」氏、今回は夕焼け酒場の「きたろう」氏の放映でReminder!!
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レモンサワー&生ビール
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お通し：セリの和え物
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お通し：セリの和え物
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刺身盛り合わせ
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鯵と鰯のタタキ＆水蛸へしこ醤油
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インド鮪 中トロ ＆ 赤身
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真鯛
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蛍烏賊 肝ソース
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甘エビ握り
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大信州
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” Kaori ”グラス
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大信州＆日高見
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甘エビ握り
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天然フグの白子焼き
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天然フグの白子焼き
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天然フグの白子焼き
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毛蟹の丸ごと甲羅詰め
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毛蟹の丸ごと甲羅詰め
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毛蟹の丸ごと甲羅詰め
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王碌
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王碌
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芋焼酎 大自然林
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神経〆 鯵フライ
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神経〆 鯵フライ
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タルタル
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神経〆 鯵フライ
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神経〆 鯵フライ
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神経〆 鯵フライ
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大田和彦氏推薦の店！！
此方のお店は、妻が大田和彦氏のＴＶを視聴した時に、推薦の店だったのでＢＭしていました。
そんなある日に誘われたので、ネット予約を取り伺う事になりました。
美味しい物に出会えると良いなと思いながらの訪問！！
①生ビール 550円 ｘ 2杯
②冷酒 日高見 超辛口 純米酒 1合 700円
③冷酒 智則 純米吟醸 無濾過生原酒 1合 950円
④レモンサワー 480円 1杯
⑤シークワーサーサワー 500円 1杯
⑥赤ワイン グラス 500円 1杯
注文した酒肴は、
①お通し：鯛子の煮物
優しい出汁が秀でています、これから提供されるお料理に期待が広がります。
②お造り：刺身盛り合わせ 6点
ネットで予約をすると自動的に注文される様です（当日に知りました）
-1 富山産 マゴチ
-2 金沢産 カジキ 浸け
-3 北海道産 水蛸 セロリの葉、穂紫蘇（紫蘇の実）、アンチョビソース
-4 富山産 鯵
-5 勝浦産 鰹 写真の設定により鰤の様な肌色になっていますが、実際には赤黒です。
-6 富山産 甘海老
個別の品種としては殆ど注文した事が無い「カジキ」ですが、思いの外素晴らしい浸けで美味しかったです。
③てりやの牛すじ煮込み 480円
これは頼む必要は無いと思います。
④天麩羅：天ぷら盛り合わせ 980円
-1 稚鮎 2尾
-2 カワハギ 2切れ
-3 とうもろこし 4個
-4 万願寺唐辛子 2切れ
素晴らしい盛り合わせで、この内容でこの価格は大変安価に感じました。
稚鮎は、確り苦みがあり、美味しいですね♪
とうもろこしは、甘みが強く感じられ、4切れも有るのが嬉しいです。
⑤揚げ物：カレイのから揚げ と 骨煎餅 780円
この価格ですから、小ぶりなのですが、揚げ方が素晴らしく、身はふわふわでホクホクです。
しかし、骨煎餅はパリパリでお酒が進みます。
⑥〆：鯖へしこのペペロンチーノ 800円
鯖のへしこ自身が珍しいのに、それでスパッゲティーにするアイデアは素晴らしいです。
「へしこ」とは、塩を振った鯖を長期間ぬか漬けにしたものです。
「河豚」の卵巣を漬け込むと無毒化かして、禁断の味が食べれる様になります。
⑦稲庭うどん 冷掛け 600円
器の中に出汁を取った後のどんこが、薄切りにされたものが沢山載せられていました。
此方のお店の汁物は、丁寧に出汁を取り旨味を抽出させているのが素晴らしいです。
此方のお店に伺った感想。
居酒屋さんにビブグルマンが要るか、要らないかは置いといて、2015年に掲載された様です。
又、大田和彦氏が推薦しているので、良いお店だと思います。
従業員さんも、凄く丁寧な応対で何一つ嫌な思いをしませんでした。
此方のお店の大将は怪我をされた様で、松葉杖がもう直ぐに使わなくても良くなると仰っていました。
厨房では立っている時は摑まり、椅子に腰掛ける時も大変そうでした。
その所為か、コロナ緺の影響か、分かりませんが今月は明日から休業するそうです。
早く元気を取り戻して欲しいと思いました。
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刺身盛り合わせ
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マゴチ
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カジキ 浸け
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水蛸
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右 鯵
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鯵
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鰹
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甘海老
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生ビール
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鯛子の煮物
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日高見
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智則
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智則
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天ぷら盛り合わせ
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右 カワハギ
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手前 とうもろこし
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手前 稚鮎
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稚鮎
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稚鮎
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とうもろこし
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シークワーサー
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レモンサワー
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カレイのから揚げ
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カレイのから揚げ
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ホクホクの身
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赤ワイン
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鯖へしこのペペロンチーノ
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鯖へしこ鯖へしこのペペロンチーノのペペロンチーノ
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鯖へしこのペペロンチーノ
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鯖へしこのペペロンチーノ
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鯖へしこのペペロンチーノ
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稲庭うどん 冷掛け
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稲庭うどん 冷掛け
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セット
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外観
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外観
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おかちゃん1030
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おかちゃん1030さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
酒菜と炭 てりや
|
|---|---|
| ジャンル | 海鮮、日本料理、郷土料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5869-4159 |
| 予約可否 |
予約可 ①お電話でのご予約は、営業日の正午より承っております |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東急目黒線 武蔵小山駅西口 徒歩8分 武蔵小山駅から602m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T6011001107967 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
16席 （カウンター6席、テーブル10席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 8人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店外に灰皿をご用意しておりますので、そちらをご利用くださいませ |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
当店は、お料理とお酒をお楽しみ頂ける、大人の方向けのお店造りをしております。(ファミリー向けではございません) 奇声や店内を歩き廻られるような事が無く、他のお客様のご迷惑にならないお子様は入店可とさせて頂きます。 |
| オープン日 |
2012年10月23日 |
| 電話番号 |
03-6319-3507 |
| 備考 |
【ネット予約をご利用のお客様へ】 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
グルメキュレーションサイト
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２年前に此方のお店に伺ったのは、妻が大田和彦氏のＴＶを視聴した時に、推薦の店だったのでＢＭしていました。
今回は夕焼け酒場の「きたろう」氏の放映で再訪したくなり、ネット予約を取り伺う事になりました。
美味しい物に出会えると良いなと思いながらの訪問！！
①生ビール 550円
②レモンサワー 480円
③冷酒 日高見 超辛口 純米酒 ” Kaori ”グラス 690円
③冷酒 大信州 超辛口 純米吟醸 ” Kaori ”グラス 830円
④冷酒 王碌 超辛口 純米原酒本生” Kaori ”グラス 950円
⑤芋焼酎 大自然林 ロック 620円
注文した酒肴は、
①お通し：セリの和え物
②お造り：刺身盛り合わせ 6点 1,320円 ｘ 2人
ネットで予約をすると自動的に注文されます。
-1 鯵と鰯のタタキ にんにく醬油
-2 水蛸 へしこ醤油 ホワイトセロリ、エシャレット和え
-3 インド鮪 中トインド鮪 中トロ ＆ 赤身ロ ＆ 赤身
-4 真鯛
-5 蛍烏賊 肝ソース
-6 甘エビ握り シャリに蛯子和え
個別の品種としては殆ど注文した事が無い「カジキ」ですが、思いの外素晴らしい浸けで美味しかったです。
③能登産 天然フグの白子焼き 1.540円
旬を終え走りを過ぎた時期ですから、少し無理が有る様です。
あの独特のコクとクリーミーさが感じられません。
④石川県産 毛蟹の丸ごと甲羅詰め 1.780円
食べ易く身抜きしたあります。
如何せんこの値段ですから十分に育っていない様な感じでした。
大きさとしては、「香箱蟹」
⑤骨抜き神経〆 鯵フライ 960円
骨が抜かれているので大変食べ易く、タルタルを載せて食べますと一際美味しくなりますね！