この口コミは、揚げ出し豆腐まるさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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揚げ出し豆腐まる口コミ30件フォロワー6人

4.6

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

4.6

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

今のうちに行ってください

世界で一番大好きなトレイスの2号店として登場したお店。
トレイスで直接河島さんから聞いた話によると、「僕の10年前の頭の中を再現したお店」だそう。これは、マイナスな意味で言っていたわけではなく、とてもプラスの意味での発言でした。
この意味は、ぜひお店に行って体感していただきたい。
もしマイナスな意味だったとしても、あの河島さんの10年前の頭の中…うん、どちらにせよ食べたい。気になる。
ということで、インスタから予約して行ってきました。

完全なるオープンキッチンで、見ているだけで楽しい。
シェフの今井さんもソムリエの健さんも、とても雰囲気がよく、嗅覚、聴覚、視覚、色々な楽しみ方ができます。

そもそも、ペアリング付きでも33,000円という、意味が分からない価格設定。
ありがたや…

味は美味しい最高としか言いようがないので、他の方のレビューをご覧ください‍♂️

今井さん曰く、今のところトレイスのような会員制などにはしない予定らしい。
これまたありがたや…
まだオープンしたてで予約は取れるけれども、必ず予約は取れなくなります。
行けるうちに行ってください。

トレイスはいつもあまり腹パンにはならないけれども、最後の黒豆茶がきいたのか、死ぬほど腹パンになりました。笑

リピートしない理由がありません。
とりあえず半年後の予約をしましたが、多分その間にもう1度くらい行ってしまいそう。
6名〜8名であれば、貸切も出来るそうで、とても使い勝手がいいお店です。
唯一惜しいなと思う点は、駅から遠いこと。笑
駅からタクシーを使おうとしたら、なぜか徒歩よりもタクシーの方が時間がかかると表示されたので、結局歩きました。
ただ、このお店の場所を選んだ理由もとても素敵だったので、気になる方は今井さんに聞いてみてください。

本当に美味しかったです！
ご馳走様でした！

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	クイント（quinto）
ジャンル	イノベーティブ、創作料理
予約・お問い合わせ	03-6303-0559
予約可否	完全予約制ご予約は、ホームページあるいはINSTAGRAMのDMからお願いいたします。
住所	東京都目黒区東山1-31-6 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	最寄り駅東急東横線中目黒駅　徒歩20分池尻大橋駅から797m
営業時間	■ 営業時間 Course Open 18:00 Start 18:15 ■ 定休日不定休
予算	￥20,000～￥29,999
予算（口コミ集計）	￥30,000～￥39,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	チャージ料なし

席・設備

席数	8席（カウンター8席）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	ソムリエがいる
ドレスコード	ドレスコードは特に設けておりませんが、お客様全員にお料理を楽しんでもらいたいので「サンダル」、「タンクトップ」、「強めの香水、コロン」などはお控えいただくようよろしくお願いいたします。
ホームページ	https://www.treis-tokyo.com/quinto
公式アカウント	https://www.instagram.com/quinto.by.treis
オープン日	2023年5月21日
備考	ご予約は、INSTAGRAMかホームページからお願いいたします。
初投稿者	えぐちれん（276）

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