ザ 熟成肉 オトナの欧米型焼肉屋さん : ラ・ブーシェリー・デュ・ブッパ

公式

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ラ・ブーシェリー・デュ・ブッパ

(La Boucherie du Buppa 【旧店名】 トロワ・ピエロ)

この口コミは、みかどmikadoさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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3.4

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス1.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.0
2014/12訪問1回目

3.4

  • 料理・味3.7
  • サービス1.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.0
¥6,000~¥7,9991人

ザ 熟成肉 オトナの欧米型焼肉屋さん

熟成肉ブームで!
気になっていた中目黒の、こちらのお店

商店街を抜けて歩けば、気にならないアクセスですが、東横線高架下がタクシーのルートになります。
かなり、狭くて暗い道です。
お店に行く時、徒歩なら必ず商店街を。

店内は、香ばしく焼けた肉の芳香が漂い、正面には巨大な冷蔵庫。吊るされた肉の塊が、これからの肉食に期待が膨らみます。
ラグーのグラタンがお通しで出ましたが、コレで安心できました、

初めてなので、前菜盛り合わせを
柔らかい味付けの自家製サラミ達

欧州のそれと比べると、香りが柔らかく、食べやすいですね。塩味は、基本赤ワインを前提にしてるので、強め。

バーニャカウダのサラダは売り切れ。次回に期待。

メインのジビエ 新潟の青首鴨のブルゴーニュ塩でシンプルに味付け。
鴨の旨味、香り良さ、美味い肉でした。

牛肉も熟成させたもので、赤身で繊維は柔らかく、焼き固めた周囲が、香り良しで美味しかったですね。
ジビエのイノシシさんは、そこそこ上級者向けでした。
また、他の品にチャレンジしたいと思わせるお店でした。

良かったので、再度行ったら………

焼きは2週前にたくさん食べてたので、煮込み系をメインで頼んだら、超違うよオーラ全開。
なんだか、店が食べさせたいモノを選択しないとダメみたいですね。
担当者が悪かったのだろうけど、此れでは再訪は厳しい。

  • ラ・ブーシェリー・デュ・ブッパ - 前菜盛り合わせ
      鴨の胸燻製
      左は、鴨のハツ
      ラルド
      コッパ
      プロシュートなど

    前菜盛り合わせ 鴨の胸燻製 左は、鴨のハツ ラルド コッパ プロシュートなど

  • ラ・ブーシェリー・デュ・ブッパ - 国産ワインとフレンチワイン 赤が主

    国産ワインとフレンチワイン 赤が主

  • ラ・ブーシェリー・デュ・ブッパ - アメリカンな感じの鹿角

    アメリカンな感じの鹿角

  • ラ・ブーシェリー・デュ・ブッパ - メイン 冬のお勧めジビエ
      鴨  新潟の青首
      串は、はつ、砂ズリ、レバー
      コクがあり、柔らかい旨味

    メイン 冬のお勧めジビエ 鴨 新潟の青首 串は、はつ、砂ズリ、レバー コクがあり、柔らかい旨味

  • ラ・ブーシェリー・デュ・ブッパ - 付出し  ラグーのグラタン

    付出し ラグーのグラタン

  • ラ・ブーシェリー・デュ・ブッパ - メイン
      熟成牛肉  イノシシ

    メイン 熟成牛肉 イノシシ

  • ラ・ブーシェリー・デュ・ブッパ - 外観

    外観

  • ラ・ブーシェリー・デュ・ブッパ - パテ

    パテ

  • ラ・ブーシェリー・デュ・ブッパ - 煮込み

    煮込み

  • ラ・ブーシェリー・デュ・ブッパ - 熟成庫

    熟成庫

  • ラ・ブーシェリー・デュ・ブッパ - タルタル

    タルタル

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ラ・ブーシェリー・デュ・ブッパ(La Boucherie du Buppa 【旧店名】 トロワ・ピエロ)
ジャンル ジビエ料理
予約・
お問い合わせ

03-3793-9090

予約可否

予約可

電話でのご予約は16〜18時、21時以降にお願い致します

ネット予約をご利用の場合、お子様同伴の御利用の際は、
事前に店舗まで御連絡をお願い致します。

住所

東京都目黒区祐天寺1-1-1 リベルタ祐天寺 B1F

交通手段

東急東横線中目黒駅より徒歩7分
東京メトロ日比谷線中目黒駅より徒歩7分

※最寄駅は中目黒駅。駅前より続いている、目黒銀座商店街つきあたり
 ナチュラルローソン2軒隣、地下1階です。

祐天寺駅から473m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 18:00 - 23:00

      L.O. 22:00

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    テイクアウト【完全予約制】
    [火~日] 通常時
    11:00〜17:30

    ■ 定休日
    祭日の月曜日も休業、臨時休業日 5/28(火)〜31(金)、6/4(火)•25(火)
予算

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、Diners、AMEX)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

サービス料・
チャージ

席料600円

席・設備

席数

34席

(カウンター8席)

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、テイクアウト

お子様連れ

お子様同伴の御利用の際は、事前に店舗まで御連絡をお願い致します。

ホームページ

http://dubuppa.com/

公式アカウント
オープン日

2004年

備考

2010年2月26日リニューアルオープン

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

kyokomamaxxkyokomamaxx(19)

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