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期間限定、神戸牛の米麺(フォー)。
ある日突然、
フォーを食べたくなる日ってありますよね。
この日のランチはそんな衝動に駆られてしまい、
大崎Thinkpark 1Fにあるコムフォーさんへ。
オーダーしたのは期間限定の
『神戸牛 米麺(フォー)』。
それにミニグリーンカレーと
ドリンクをセットにした。
そしておよそ10分ほどで着膳。
んっ?
店頭で見たメニューの写真と肉質が違うような。
実物の方がやや縮れているというか何というか。
まぁ飲食店ではよくあることよね。
さっそくその神戸牛と米麺を一緒に啜った。
相変わらず程よい食感の麺。
肉については神戸牛感があまり感じられなかったが、
それは小生が本場の神戸牛を食べたことがないからだろう。
しばらく食べ進めていると
少々物足りなさを感じてしまったので
付属の一味唐辛子と揚げ玉を投入。
そうそう、
これくらいがちょうど良い。
フォーを完食してからミニグリーンカレーへ。
ココナッツミルクのまろやかな味わい。
辛さはそこまで感じないが、
直前に一味唐辛子全開のフォーを食べたせいかもしれない。
鶏肉や筍などの具材を感じながら完食。
そして爽やかなアイスティを
一気に飲み干した。
ご馳走さまでした。
またフォーが食べたくなった時に。
食べログ評価 3.30(2023/2/16現在)
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#メニューと実物の差
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#まぁそんなもの
ココナッツのせいで甘いかと思ったら意外とスパイシー。
フライデーランチで伺ったのはコムフォーさん。
そういえば久しぶりの訪問だ。
いつもならスパイシーフォーをいただくのだが、
この日はそういう気分ではなかった。
何にしようかと迷っていると、メニューの束の一番下から
『期間限定』と書かれた一枚ぺらのメニューを発見。
その名も『ラクサカレー』。
どうもシンガポールのローカルフードらしい。
毎度のことながら『期間限定』という言葉には弱い。
当然こちらをオーダー。
さておよそ10分ほどで着皿。
なるほど。ライスはタイ米系なわけね。
ルーはとろみがありそうだ。
さっそくルーとライスを同時にスプーンへ乗せひと口。
ほほう。ココナッツミルクが入っているから
ほんのり甘い。
かと思ったらその後から辛味が!
おほう。辛いね。でもそれで丁度良い。
おかげさまであっという間に完食だ。
ご馳走さまでした。
モヤパク(無料)サイコー!!
早くも今月2回目の訪問となる
コムフォーさん。
この日のオーダーはスパイシーフォー。
それも辛さはMAXの3辛で。
およそ10分ほどで着丼。
おぉぉぉぉ赤いぜ。
まるで血の池地獄だ。
むせないようにユックリとスープを一口。
う〜んこれこれ。
更にフォーとスープを合わせながら食べ進める。
野球で言うと⚾️3回の裏が終わったところで
この店の最大の売りである
机上のシャキシャキモヤシ&パクチーを
たんまりと丼の中に投入し、その周りに揚げ玉を
サラサラとふりかける。
あぁぁぁっ。このシャキシャキ感がたまらない。
そしてパクチーの風味とこの辛味がとても合う。
that's東南アジア感。
そして、このモヤシのシャキシャキ感と
フォーの柔らかさとのアンサンブル♫が
口の中で小気味良く響いて、これまた心地が良い。
途中、誤嚥して死にそうになるも、美味しく完食。
ご馳走さまでした。
無料のモヤパクが絶妙に美味い!
何かとバタバタしてしまい、
ランチに出るのが大幅に遅れてしまった。
そこで今日は近場で済まそうと思いつつ、
1階のレストラン街をぶらぶらと散策。
するとランチ時間はいつも行列になっている
ベトナム料理のコムフォーさんが
この時間だと空いていたので迷わずに入店。
窓側のカウンター席にどんと座り、メニューを眺める。
おぉぉっ!どれも美味しそうだ。
サクッと済ませたいという事もあって
温玉パクチーまぜフォーを発注。
そしておよそ5分ほどで着丼。
机上の透明の札には
ご丁寧にオススメのフォーの食べ方が書かれている。
これはありがたい。
よし。これに従って食べてみよう。
まずは何もせずに麺とスープの味を楽しむ。
うん美味いぞ。パクチーが良いアクセントになっている。
続いて机上に置いてあるモヤパクという名の
モヤシ&パクチー(無料)をたっぷりと乗せて、
さらに揚げ玉をサラッとふりかけてまたひと口すする。
んっ!!おぉぉっ!モヤシの歯応えが
ハッキリシャキシャキしていて、とても美味い。
この食感に感激しつつどんどん食べ進める。
最後はナンプラーとチリソースで味変して完食。
同じビルの1階にこんな美味い料理があったとは。
まさに灯台下暗しだ。
また行きたいお店に入りました。
ご馳走さまでした。
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腹黒亭みやび
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店名 |
COMPHO with TERRACE 大崎シンクパーク店(コムフォー)
|
---|---|
ジャンル | ベトナム料理、ダイニングバー |
予約・ お問い合わせ |
050-5600-2452 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR大崎駅 新西口 徒歩2分 大崎駅から139m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco) QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
52席 (通常席数>テラス18席、店内34席 全貸切>着席30~60名(店内は40名まで)、立食30~80名(店内は50名まで) テラス席貸切>着席15~20名、立食15~30名) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可、50人以上可) |
禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 ビル内に駐車場有(割引対応無) |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、オープンテラスあり、プロジェクターあり、車椅子で入店可 |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、カクテルにこだわる |
料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2007年10月 |
電話番号 |
03-3779-0564 |
備考 |
歓送迎会から、結婚式の2次会まで、各種パーティーにもご対応致します! |
関連店舗情報 | COMPHOの店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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最近のランチは麺類ばかり。
うどん→鶏白湯ラーメンに続いたのはベトナムのフォー。
久しぶりにComphoさんで温玉パクチーまぜフォーを。
ついついセットにグリーンカレーを付けてしまった。
おかげさまで、
米麺+グリーンカレーライス=糖質たっぷりに。
まぁセットのドリンクに
爽やかなジャスミンティーを選んだので
プラマイゼロにしようという謎理論。
さて、モバイルオーダーをしてから
およそ10分ほどで着膳。
器の中は一面パクチー畑。
そこへ温玉を自ら割って落とした。
そして全体的によくかき混ぜてから
フォーを掬い出して啜った。
あぁ、なんかパクチー久しぶり。フォーも美味い。
でもどこか味が物足りない。。。
ということで机上にあったナンプラーをひと回し。
これでグッとベトナムぽくなった。
やがてレモン汁を追加で数滴掛け、
爽やかな後味へ。
ちょうど食べ終わる頃に思い出した。
そうだ、頼めば『追いもやし』が出来るんだった。
それをうっかり忘れるという痛恨のミス。
その悔しさを抑えるかのように
グリーンカレーを貪り食った。
締めに爽やかなジャスミンティーで
いろいろと流し込んで完食。
ご馳走さまでした。
食べログ評価 3.29(2023/6/2現在)
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