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新しい創作料理は食べていて楽しい
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fumion9222
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
ひき肉少年
|
|---|---|
| ジャンル | 肉料理、創作料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
「白金高輪」駅4番出口から徒歩3分 白金高輪駅から307m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD） |
席・設備
| 席数 |
6席 （カウンター6席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2013年11月25日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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白金高輪での仕事。
せっかくあまり来ない駅での仕事だったので、近くのお店を食べログで探したら、いつか知らないけどひき肉少年さんがBMされていた。
名前も気になるが、料理がオリジナル料理の様で、味の想像が出来ない。
これは食べるしかないと、早速訪問。
12時過ぎに着いたが、2組のみですんなり入店できた。
注文したものは少年の夢。
鶏ひき肉ライスに茹で玉子、パクチー、シュレッドチーズのトッピング。
ライスの量は選べるので大280gにした。
すぐに到着して、早速一口。
パクッと行ったが、最初は割と優し目な味わい。
鶏肉だからか、ガツンとはこない。
2口、3口と食べるとジワジワとトマトの旨味とスパイスがやってくる。
ここにパクチーやチーズが合わさって味を形成していく。
テーブルにあるニンニクソースが異様に合った。
コロナでマスクするので、ニンニクが食べやすくなったのは生活様式の変化の一つ。
ライスもトマトとコンソメで炊いているのか、味の下支えをしている。
スパイス料理なので、カレーだという人もいるが、これはこれで新しい料理かなと思う。
お店のスタッフは2人で楽しそうに作っているので、これも好印象。
食べ終わり、店を出て看板を横目で見たら、YAZAWAミートと書いていた。
ミート矢澤の系列なんだ。
「いつの間にか色んなお店を出店しているんだなぁ」と感心した。
ごちそうさまでした。