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誘われて白金高輪の小滝野さんへ。 タンしゃぶが有名でタンとサガリなどのお肉が美味しいとのことでのお
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タンしゃぶ
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お通しの酢もつ、寄せ豆腐の胡麻ドレッシングサラダ
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タン、サガリ、ハツ
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タンとサガリのハーフ串、付合のキャベツも旨い
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鶏の揚げ物、デザートの杏仁豆腐が濃厚
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タンしゃぶ〆の五島うどん
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外観
お店からの返信
小滝野
2023/12/01
すぷちん様
時間が開いてからのご返信となり申し訳御座いません。
現在、お客様によりご満足いただけるように日々精進しております。
機会が御座いましたらまたのご来店を心よりお待ちしております。
肉庵小滝野白金スタッフ一同
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すぷちん
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すぷちんさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
小滝野
|
|---|---|
| ジャンル | 牛タン、しゃぶしゃぶ、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6408-9537 |
| 予約可否 |
予約可 当店はご予約頂いた時間から120分のお時間制となっております。(ラストオーダー30分前) |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ南北線「白金高輪」駅4番出口 徒歩３分 白金高輪駅から272m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T2010401107696 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席・設備
| 席数 |
25席 （1Fカウンター5席・テーブル4席、2F個室3室） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可） 事前にご予約いただけましたら 10名以上でも2F席貸切り等のご用意もさせていただきます。個室は3室ございます。 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙（加熱式たばこ限定） 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、焼酎にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | ドリンク持込可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2012年9月4日 |
| 備考 |
■当店ではご予約頂いたお時間から2時間の時間制を頂戴しております。予めご了承ください。 |
| 初投稿者 |
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誘われて白金高輪の小滝野さんへ。
タンしゃぶが有名でタンとサガリなどのお肉が美味しいとのことでのお誘いでしたが、
本当に美味しかった(o^^o)
先ず、突き出しの酢もつの明太子下ろし和え？
これがメチャ美味しいです。
これだけをムシャムシャ食べたいくらい（笑）
サラダは胡麻ドレッシングの寄せ豆腐サラダ。
炙り刺し。これはタン、サガリ、ハツ。
ハツは脂がないのですが、サガリが脂乗りなので、良いバランスですね。
タンの炙り刺しは凄く美味しい。
生っぽいタンは余り見かけないけれど、四谷三丁目の牛タン忍で似たようなモノを頂いたけれど、より美味しかったな。。
タンとサガリのハーフ串。
このタンには悶絶です。
いやぁ、焼肉屋の厚切りタンより柔らかくてジューシーです。
これを醤油に漬けて、その醤油を葱に漬けると又 美味でごじゃいます〜^^
揚げ物は鶏の唐揚げっぽいもの。
これは普通。
そして、いよいよタンしゃぶです。
綺麗に花形に並べられて見た目にも感動します。
10秒程潜らせて、柚子胡椒下ろしと分葱を入れたお出汁に付けていただきます。
脂が程よく落ちて柔らかい。
出汁とこんなに合うんですね
少なく見えるけれど、脂がのっているので
結構 お腹にきます。
〆は五島うどん。
細麺でコシのあるツルツル系です。
ホスピタリティも良くて、お椀のお出汁が少ないとみて、足して下さり、
お腹いっぱいなのにペロリと平らげました^^;
そしてデザートは杏仁豆腐。
クコの実の乗った杏仁豆腐は滅茶苦茶濃厚でプルルンです、とても好みの杏仁豆腐❤️
女子にはこれで十二分、凄く大人の男性なら十分だと思いますが
若い男子的には少し物足りない位なのかしら。。
お酒もお料理も結構な強気値段ですから
お財布も其れなりの覚悟は必要かもしれません。。
因みに、単品では
サラダ お浸し系は600〜千円以下ですが
タンやサガリなどのおつまみ系一品で大凡1500〜
お肉は焼きタンで3200円位、
ヒレなどは4000円/100g〜
タンしゃぶは3800円/一人前 2名様より
な 感じでした。
ビールは800円
日本酒1000円〜、焼酎680円(黒霧島)でした。
でも、タン好きには堪らない、
こんな美味しいタンがあったのね 的なお店でした(=^x^=)