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南麻布で家系ラーメンを食べる！
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横浜六角屋姉妹店とあります
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店の看板
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店の入り口
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店の行灯
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カウンター席
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卓上の調味料、おろしニンニク、おろし生姜、豆板醤
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チャーシュー麺
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海苔を寄せて、」チャーシューを目立たす。
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グルマンじゅん
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
笑の家（しょうのや）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ南北線「白金高輪」駅(４番出口)より、徒歩６分 白金高輪駅から635m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店外に灰皿あり |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり、プロジェクターあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1999年11月11日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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麻布十番と白金高輪駅の中間位の所にあります、目の前は
首都高速の高架がせまり、圧迫感が感じます麻布餃子の
少し白金高輪よりで、同じく高級マンションの一階に入ってます。
余談ですが、これらの店の裏は東京で少ない自然な川の流れ「古川」
があり、新宿御苑が水源、渋谷区内は渋谷と恵比寿の間あたりで暗渠
から開放され、渋谷区内は「渋谷川」、港区内に入り「古川」と名前を
変えます。浜松町の金杉橋で東京湾にそそぎます。この辺りはいまでも
漁船がもやっていて、東京湾でとれる「穴子」などの漁にでてます・
東京もまだすてたものでないです。
話題がそれてしまいましたが、「横浜家系ラーメン」・・・諸説は色々あれど、この
店は横浜「六角屋」姉妹店として、この地で営業してます。
店は券売機で食券を買うスタイルで、麺類を買うと券売機の画面が展開
して、トッピングメニューになる最近よくあるタイプです。
特性チャーシュー４枚入り、￥９５０の食券を買い、カウンターにだすと
好みえお聞かれ、脂は普通、味も普通、麺は固めにしました。
ほどなく到着、麺はかなりの太麺で、二郎くらいかな・・具材は、ネギと
ほうれんそうに、海苔が三枚に、でっかいチャーシューが４枚・・旨そう！
スープを一口、醤油とんこつですが、脂少な目なのに、かなりの脂がある、
その脂から鶏がら風味を感じました、独特の香ばしい感です。
麺は固めで正解、濃厚なスープに」からんで良く合います、チャーシューは
最近はやりの「トロトロ」ではなく、少し歯ごたえを残し肉の旨さを堪能できて
美味しいです。
ほうれん草も、このスープにあってました、麺が少なめだったので、こってり
の割りにはお腹にすんなり入ってしまいました。
実を言うと、家系ラーメンはあんまり好きではなかったのですが、ここのは
何が違うのかは判別できないけれど、他店とは違う味でした、表現は少し
違うかもしてませんが、博多麺房 赤のれんのスープに太麺・・な感じでした。
ともあれ、これが横浜家系ラーメンの正統なら、もっと食べてみたいです。
美味しかったです、ご馳走様でした。