Name: ラシェット・ブランシュ
Address: 白金3-2-2 パール白金 １Ｆ, 港区, 東京都, 1080072, JP
Telephone: 03-5420-6720
Price range: ￥10,000～￥14,999
Rating: 3.85

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shinta220 口コミ406件フォロワー178人

4.2

￥10,000～￥14,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/02訪問1回目

4.2

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥10,000～￥14,9991人

素材の力を引き出す白金フレンチ

白金高輪駅を出て7〜8分歩いた住宅街の端にあるフレンチです。だいぶ前に一度お世話になったことがあり、今日再訪となりました。フレンチというと店の作りからフレンチの店であることを主張しているお店が多いですが、こちらは北欧系のシンプルなお店で、どちらかというとリラックスして時間を過ごせる空間になっています。

シェフの川井さんのお料理も、ソースの強さで食べさせるものとは違い、一見素朴に見えながらどれも素材が自身の強さを雄弁に語るものばかり。今日は美食コース(¥11,000)を頂きましたが、前菜が3品と驚きのボリューム。その後メインに向かってインパクトを増すお料理の流れは圧巻です。

フレンチにも色々なこだわりのお店があると思います。格式ある調度品に囲まれて豪華なお料理も素晴らしいですが、こちらの飾らないもののそこに込められた技術の凄みを感じさせるお料理も、本当に楽しめました。ごちそうさまでした。

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お通しのエビのクリームビスク

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前菜1 サワラのスモーク

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前菜2 オマール海老とズッキーニのバターソース

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前菜3 白子のソテー

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魚料理　太刀魚と白木耳のムニエル

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肉料理　牛頬肉の赤ワイン煮

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デザートで選んだクルミのクリームブリュレ

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shinta220

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ラ・フランス（養老渓谷 / フレンチ）

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訪問： 2024/04

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ラシェット・ブランシュ（L’Assiette Blanche）
受賞・選出歴	2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 2019年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店 2018年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店フレンチ百名店 2023 選出店食べログフレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店フレンチ百名店 2021 選出店食べログフレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	フレンチ
予約・お問い合わせ	03-5420-6720
予約可否	完全予約制
住所	東京都港区白金3-2-2 パール白金　１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	都営三田線　白金高輪駅　徒歩8分都営バス四の橋バス停徒歩１分白金高輪駅から499m
営業時間	月・火・金・土・日 12:00 - 15:00 L.O. 料理12:30 ドリンク14:30 18:00 - 22:00 L.O. 料理20:00 ドリンク21:30 木 18:00 - 22:00 L.O. 料理20:00 ドリンク21:30 水定休日お盆、年末年始休みの他不定休有り。
予算	￥10,000～￥14,999 ￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 ￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	8席
最大予約可能人数	着席時 8人
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い

メニュー

ドリンク	ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
オープン日	2000年10月22日
備考	御予約について。 12月からシェフのワンオペ営業となります。御予約は1テーブルにつき2名様から4名様までとさせて頂きます。お急ぎの方や接待でのご利用には良い対応が出来ない場合がございます。御予約時にご確認ください。行き届かない事もあるかもしれませんが美味しい料理をご用意してお待ち致しております。
初投稿者	ふみふみ527（5）