Name: ラシェット・ブランシュ
Address: 白金3-2-2 パール白金 １Ｆ, 港区, 東京都, 1080072, JP
Telephone: 03-5420-6720
Price range: ￥10,000～￥14,999
Rating: 3.84

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/m 口コミ1,079件フォロワー731人

3.8

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.8
サービス4.2
雰囲気3.4
CP-
酒・ドリンク-

2005/09訪問1回目

3.8

料理・味3.8
サービス4.2
雰囲気3.4
CP-
酒・ドリンク-

￥10,000～￥14,9991人

コートドールの伝統に“家庭的”なサービスをミックスした白金フレンチ

白金というより四の橋商店街あたりといった方がピンと来る界わいにある小さなフレンチレストラン。全部でテーブル4つか5つ程度の本当に小さな店。
しかし、川合シェフはコートドール出身だと言う。（だからこの場所なのか？）

店名どおり、お皿は全部白。そして料理も明確にコートドールを継承したものであった。

料理は非常に丁寧に調理してある。サービスも同様。しかし、訪れた日はテーブルがほぼ一杯で、丁寧なサービスが微妙に手薄になっていた---というか、時間が微妙にかかっていたような印象。

お勧めいたただいた花ズッキーニと鮟鱇の肝を使った前菜は、ちょっと違うかなという感じだった。量が多すぎるし、キレがない。
しかし、メインのポークは素晴らしかった。脂がぜんぜん脂っぽくない。素材に対するシェフの愛情を感じる一品であった。
デセールに対する嗜好は、ちょっと違うかも。ブラマンジェがねぇ...
ワインの品揃えは中途半端な印象。決して高いわけではないが、食指を動かされるものがあまりない。

あくまで個人的な印象だが、まだ発展過程にある店だと思う。マダムが家庭に入られたという噂。サービスが十分にこなれていないイメージ。なんとなく、兄弟とかゲイのカップルでやっている店という印象を受ける。（決して悪意のある表現ではなく、男性だけのスタッフであったが暖かみがあるという意図大）
1年以内に再訪を果たしたい。今後に期待。

2

豚ロースト

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ラシェット・ブランシュ（L’Assiette Blanche）
受賞・選出歴	2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 2019年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店 2018年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店フレンチ百名店 2023 選出店食べログフレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店フレンチ百名店 2021 選出店食べログフレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	フレンチ
予約・お問い合わせ	03-5420-6720
予約可否	完全予約制
住所	東京都港区白金3-2-2 パール白金　１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	都営三田線　白金高輪駅　徒歩8分都営バス四の橋バス停徒歩１分白金高輪駅から499m
営業時間	月・火・金・土・日 12:00 - 15:00 L.O. 料理12:30 ドリンク14:30 18:00 - 22:00 L.O. 料理20:00 ドリンク21:30 木 18:00 - 22:00 L.O. 料理20:00 ドリンク21:30 水定休日お盆、年末年始休みの他不定休有り。
予算	￥10,000～￥14,999 ￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 ￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	8席
最大予約可能人数	着席時 8人
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い

メニュー

ドリンク	ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
オープン日	2000年10月22日
備考	御予約について。 12月からシェフのワンオペ営業となります。御予約は1テーブルにつき2名様から4名様までとさせて頂きます。お急ぎの方や接待でのご利用には良い対応が出来ない場合がございます。御予約時にご確認ください。行き届かない事もあるかもしれませんが美味しい料理をご用意してお待ち致しております。
初投稿者	ふみふみ527（5）