目 黒 de 美味しい 鹿 肉 ♡ : 鹿とパンとワイン Bistro STAGMAN

この口コミは、もも☆ねこさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2022/07訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

目 黒 de 美味しい 鹿 肉 ♡

土曜日、友人2人と東京都庭園美術館
で、開催中の【蜷川実花 瞬く光の庭】
を観に行くことに。その前に~ランチ!

参考にさせて頂いているレビュアー様
の素敵な口コミを読ませていただいて
随分前に保存済。コレは~チャンス!

でも、思い付いたのは~2日前の夜。
友人達に LINE で提案。OK の返信が
来たら~予約しよう!待っていました
が~既読も付かず。寝ちゃったのかな。
翌日の午前の仕事中に2人から返信が
来てました。なので。昼休みに予約を。

予約は、食べログサイトからは出来ません。
Googleで検索をして、お店のHPから。
https://www.tablecheck.com/shops/bistrostagman/reserve
訪問前日でしたが11:30~無事に予約
が取れて良かった♪今回はコースでは
なく、当日お店でメニューを選ぶ~
席だけを予約。

お店の場所ですが~目黒駅から伺うと
目黒通りを真っ直ぐ。徒歩15分くらい?
の様ですが~何せ、この暑さ。歩きで
大丈夫かな?バスでも行けそうかな?
でも、コロナ禍でバスも心配。日陰を
ゆっくり歩いて行きましょう。

11時に目黒駅で待ち合わせをしました
が~ちょっと、時間を過ぎて合流。
11時25分に到着しました。

1番乗り。カウンター席を、用意して
下さっていましたが~テーブルも利用
可能との事。久しぶりに会えた友人達
でしたのでテーブルにして頂きました。

因みにランチ営業は~金・土・日だけ
みたいです。コースではないランチは
税込1,500円で3種類。この日は~

A. ”今月の鹿肉料理”鹿肉と夏野菜のソテー
B. 鹿肉のロティ ~赤ワインソース~
C. 鴨肉のロティ ~オレンジソース~


鹿肉、生まれて初めてかも。AとBで
迷いました~。でも前夜、焼き夏野菜
を結構、食べましたので。ここは王道
ロティに致しましょう。

最初にミニサラダ。次にお替り自由の
3種類の自家製パン。説明書きを読み
ながらの食べ比べが楽しくて美味しい♪
バターは暑さで、どんどん柔らかくな
り最後は液状化。メインは、たまたま
ですが全員違うメニューを選んだので
全種類の写真撮影が、出来ました~♪

多分~初鹿肉。キレイな色。ナイフを
入れてみると~わぁ♡柔らか~。絶妙
な火入れですね。お味は。。。んん?
コチラの鹿肉はクセがなく食べ易いと
いう情報はいただいておりましたが~
本当にクセがない。サッパリとした味
わい。牛肉や羊肉の方がクセがある様
に感じます。でも、あまりにもクセが
ないせいか、そうか!これが鹿の肉か!
と実感できる印象の味では。多分ソレ
は他のお肉同様、何度も食べて徐々に
コレが鹿肉の味だ。と覚えていくもの
なのかも。です。私の場合ですが。。。

でも美味しさは、しっかり実感。勿論
お野菜も美味しかったですよ~♪多分
コチラの鹿肉だったら~今まで食べた
事がなかったり、ちょっと苦手と思っ
ていた方も、好きになっちゃうのでは
ないかしら~。

パンのお替りナシでの量は、私でも腹
七分目位に感じましたが~展覧会後に
スイーツを食べる気満々でしたので~
この位で丁度、良かったです。

駅からは、ちょっとだけ離れていて~
帰りは駅までの上り坂も結構ツラく~
この季節、暑い中歩いてうかがうのは
なかなかキビしかったのですが、本当
に行けて良かった。大満足♡また伺い
たいなぁ。。。良いお店を教えて頂い
て有難うございました。私も皆サマに
オススメ、させていただきたいデス☆

あ。このページも是非、見て下さいマセ。
https://gibierto.jp/article/shops/restaurants/9624/

  • 鹿とパンとワイン Bistro STAGMAN - 鹿肉のロティ

    鹿肉のロティ

  • 鹿とパンとワイン Bistro STAGMAN - ランチメイン全3種

    ランチメイン全3種

  • 鹿とパンとワイン Bistro STAGMAN - 自家製パン3種

    自家製パン3種

  • 鹿とパンとワイン Bistro STAGMAN - ミニサラダ

    ミニサラダ

  • 鹿とパンとワイン Bistro STAGMAN - 3人分のパン3種

    3人分のパン3種

  • 鹿とパンとワイン Bistro STAGMAN - ほぼカウンター席ですがテーブルも2卓アリ〼

    ほぼカウンター席ですがテーブルも2卓アリ〼

  • 鹿とパンとワイン Bistro STAGMAN - LUNCHメニュー

    LUNCHメニュー

  • 鹿とパンとワイン Bistro STAGMAN - 自家製パンのご紹介

    自家製パンのご紹介

  • 鹿とパンとワイン Bistro STAGMAN - 階段を上がります

    階段を上がります

  • 鹿とパンとワイン Bistro STAGMAN - 目黒通り沿い∼アッチが目黒駅

    目黒通り沿い∼アッチが目黒駅

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もも☆ねこ

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店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
閉店 鹿とパンとワイン Bistro STAGMAN

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル ビストロ、フレンチ、創作料理
住所

東京都目黒区目黒3-11-6 Meguro Nest 2F

交通手段

JR山手線・東急目黒線「目黒駅」より徒歩15分
バス停「大鳥神社前」より徒歩5分

目黒駅から857m

営業時間
  • ■営業時間
    ■ランチ/金・土・日限定営業
    11:30~15:00 (最終入店13:30)

    ■ディナー/火~日
    17:30~22:30 (最終入店21:30)

    ■11月定休日
    月曜日の他、1日ディナー、11日ランチ&ディナー、12日ランチはお休みです。

    ■定休日
    毎週月曜日、他不定休あり

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥6,000~¥7,999

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay)

サービス料・
チャージ

ディナー営業ではお席代として、おひとり様300円(税込)を頂戴しております。

席・設備

席数

16席

(7名がけカウンター席、3名がけカウンター席、2名テーブル席、4名テーブル席)

最大予約可能人数

着席時 16人、立食時 20人

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)

ベビーチェア1台あり。
ご利用のお客様は予めお伝えください。
通常お子様用メニューのご用意はございませんが、パスタやグラタン、ドリアなどご用意できるお料理もございますので、お気軽にご相談ください。

オープン日

2020年12月1日

備考

■オンライン予約に関するお知らせ■
現在、食べログ経由でのオンライン予約は受け付けておりません。
Googleページまたは公式Instagramにリンクがございますのでそちらからご予約をお願い致します。

■5名様以上でのご利用をご希望のお客様へ■
当店はレイアウトの都合上5名様以上の場合、同テーブルへのご案内ができません。
5~6名様の場合はテーブル席を2卓(4名、2名)、7~9名様の場合はテーブル席2卓+カウンター3名席を合わせたひと区画でのご案内となります。
5名様以上のご予約はお電話でのみ受け付けておりますので、直接ご相談下さい。
またご利用いただく区画の席数分のお席代を頂戴する場合がございます。

初投稿者

イノナカイノナカ(4)

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