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記事URL:https://www.takemachelin.com/2020/03/only-one-noodle.html
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タケマシュラン
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店名 |
閉店
オンリーワンヌードル イチフジ(ONLY ONE NOODLE 壱富士)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
住所 | |
交通手段 |
JR山手線【目黒駅】西口 徒歩1分 目黒駅から86m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
10席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くのコイン・パーキング:上大崎4-3-17に9台収容、ほか |
空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2017年1月23日 |
備考 |
「(株)遠州乃風」の法人マップ.com情報 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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目黒駅前にある駅ビル「サンフェリスタ目黒」には飲食店が50近く入居しており、当店はそのうちのひとつ。ランチタイムには待ち順列が生じますが、11:00~15:00と営業時間は広いので、ピークを外して訪れましょう。
店内はL字型カウンターで10席ほど。客層は高校生から会社員まで幅広い。私は「本気の塩ラーメンZ」の食券を購入したのですが、着席してから5種類の香味ソースから味を選択する仕組みです。ワンオペなので座ってからも結構待ちます。
香味ソースは「花椒」を指定。ベースとなる鶏油に山椒や青唐辛子を練り込んでいるようなのですが、それほど辛さや痺れは感じません。チャーシューは食べ応えがあり美味。メンマも美味しいので、もうちょっと本数を増やして欲しいところ。
麺は細麺く、あまり特長はありません。スーパーで売っているような普通の中華麺です。面白いのは薄切りのお餅が入っている点。お餅が入っているラーメンを初めて食べた。
ランチタイムは白米もしくは炊き込みご飯がつきます。チャーシューの切れ端(?)が含まれており嬉しい。
なのですが、全体的に見て目立った点は無く、あまり印象に残らないラーメンでした。不味くはありませんが特長も無い。日常に溶け込む1杯です。
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