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頑固蛸 目黒本店
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口コミ
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口コミ 2,913件 フォロワー 1,832人カリっととしっとりの食べ比べ
久しぶりに食べたくなって頑固蛸へ。 ソースとネギ醤油をカリっと、でいただきました。 アツアツのタコ焼きは外はカリっと、中はとろっと。 どちらの味も美味しい。 ネギ醤油は、ネ... 詳細を見る
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
頑固蛸 目黒本店（がんこたこ）
|
|---|---|
| ジャンル | たこ焼き |
| お問い合わせ |
03-5725-6696 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
このお店は「目黒区目黒3-11-6」から移転しています。 |
| 交通手段 |
ＪＲ山手線、東急目黒線、南北線【目黒駅】徒歩12分 目黒駅から883m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
（イートインなし） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オープンテラスあり |
メニュー
| 料理 | 魚料理にこだわる、アレルギー表示あり、カロリー表示あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト、複数言語メニューあり（英語） |
| 備考 |
常に最高の笑顔で元気よく挨拶しています |
| お店のPR | |
| 関連店舗情報 | 頑固蛸の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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当店は 「たこ焼き専門店」 です 心こめて 焼き 仕上げることを
◆たこ焼きの生地◆ 菜にもつけなくても美味しい生地！当店の生地は味にこだわり化学調味料を抑え、 自然の素材を使用し旨味を出すことに成功しました。 又、食感にトロミを出すために小麦粉を加えたもので 生地をそのまま飲んでも美味しいと評価していただける物を作り上げました。 ◆オイル◆ 当店はキャノーラ油と太白のごま油の混合です。 オイルの役割、仕上げを成しあっさりしていて 且つ、ヘルシーであることを追求...したものです。 ◆ソース◆ 当店のソースは、甘すぎず、辛すぎず、生地との緩和をもっと重視し 通常のソースより熟成を重ねコクのソース煮仕上げました。 ◆青のり・カツオ節◆ かつお節は、口の中で違和感のない大きさにカットを施し 青のりは瀬戸内海産の最高級を糸切りにしたものを採用しました。 ◆温度◆ 当店のたこ焼きは冷めても美味しいたこ焼きです。