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東急の高架と蒲田陸橋の間／味噌の風味がたっぷりのラーメン
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
らーめん蓮 蒲田本店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、居酒屋、つけ麺 |
| お問い合わせ |
03-6428-7847 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR蒲田駅西口 徒歩3分 蒲田駅から314m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
24席 （カウンター8席、テーブル16席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり |
|---|---|
| 料理 | ベジタリアンメニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 可 |
| ドレスコード | なし |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年11月9日 |
| お店のPR |
トライ大賞、新人賞第２位頂きました！濃厚味噌らーめん、魚介味噌つけ麺、海老香る辛麺、つけ麺
ランチタイムはご飯無料！学生割もあります！池袋の名店で修業した店主が丁寧に作る濃厚ながらもくせのないスープは絶品！麺はもちろん、チャーシュー、メンマ、すべての具材にこだわります！！卓上の辛子モヤシは食べ放題！野菜増し、ニンニク増し、魚粉増しなど、お客様のご要望にはすべてお答えします！！ 蒲田ならではのチョイ飲み、ガッツリ飲みまで、お酒とおつまみご用意！生ビール、ハイボール、焼酎、サワーは驚愕の３８０円！ |
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【私の基準点は4.0です】
東急池上線・多摩川線およびJR京浜東北線の
蒲田駅西口あるいは東急線側の南口を出て直進、
ユザワヤの6号館を右折し、1本目の角を左折すると
すぐのところにあります。
味噌ベースのラーメンを提供するお店です。
伊藤さんという方が、池袋と上野にある「麺処花田」と
馬事公苑付近など世田谷区に2店舗の「陸」を経て、
2016年11月にオープンしました。
カウンターが8席ほど、
4人がけテーブル席が4つほどあります。
店内の壁には「STAY DREAM」店名は「蓮」。
共通のキーワードは「長渕剛」。
前者はアルバムのタイトル曲。
後者は長渕さん次男の方のお名前
（同じくミュージシャンです）。
店主の伊藤さんが好きで聞いているらしく、
店のツイッターでも、ライブ記事がリツイートされています。
【来店】平日午後1時10分ごろ
【行列】なし
【来客】カウンター3席ほど、4人がけテーブル1席
空いていた。
【注文】
・濃厚辛味噌つけめん 960
今回はつけめんタイプを注文しました。
注文から約10分で着丼。
その前に、注文してすぐ、ぐい呑程度の大きさのグラスに
オレンジ色の飲み物が注がれてきました。
野菜ジュースです。
ラーメンの前に飲むと、血糖値の上昇を抑制し、
体脂肪の蓄積を抑える、らしいです。
そして着丼。
あまりよく見ていないのですが、
つけめんの麺は、通常提供しているラーメンよりも太い？
太さは、約5mmの角切り。
スープは味噌ベースで、赤黒い辛味噌ものっています。
刻みネギもほどほど多くのっています。
食べてみると、味噌の甘みと辛味噌の程よい辛さが
交互にやってきました。
麺との相性も良かったと思いました。このくらいの太さが、
このスープと合うかな、と感じました。
もう少しからさを感じるために、
もやしナムル？（おかわり自由）も入れました。
味噌が堪能できるお店だと思います。
それにしても写真ではよく見えなかったが、
あの「STAY DREAM」の文字は、
長渕さんの文字なのだろうか。
また伺います。