『大地「Terra」の恵みに感謝。その思いを料理に託す。』 : テラットリアエッフェ

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3.9

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.9
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク3.9
2021/11訪問1回目

3.9

  • 料理・味3.9
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.9
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク3.9
¥1,000~¥1,9991人

『大地「Terra」の恵みに感謝。その思いを料理に託す。』

三田にあるイタリアンレストラン「Terrattoria EFFE (テラットリア・エッフェ)」

コンセプトは、大地「TERRA」の恵みを大切にしたイタリア料理と自然派イタリアワイン。
実際に生産者を訪問して選んだ上質な素材を使用。これは農家さんが収穫して、すぐに宅急便で送ってくださる鮮度高い有機野菜だそう。

シェフは専門学校を卒業後、都内イタリア料理店から渡伊。ミラノ・1つ星「Joia」、トスカーナ・2つ星「ARNOLFO」のポジションシェフを務め帰国後、麻布十番ベルニーニのシェフに就任。ハワイ店シェフに就任。帰国後、2015年独立開店。今年の8月に東麻布に2店舗目をオープン。

日々携帯には流れてくるこちらの紹介に、いつか行きたいと思っていたお店です。

ランチには、Menu di Pranzo(平日限定)、Menu Leggello、”シェフお任せコース”。
*各種あるコースから、Menu di Pranzo(たっぷりのサラダと週替わりのパスタ数種から選択・カフェ)

Menu di Pranzo・パスタは「農家さん直送の甘いキャベツとサルディーニャ産からすみのペペロンチーノスパゲッテイ」に。

【前菜】
「生産者さん直送お野菜たっぷりの”農園サラダ”」
茨城・後藤農園、長野・飯島さんからのお野菜。こんもり山のように盛られた葉物サラダには、トマト、人参、緑・赤・白の大根、さつまいも、も入っていてトッピングにはじゃがいものチップス。これが、ピクルスだったり、蒸したものやフライなど、素材によって調理法も変えて、手の込んだ、迫力のあるサラダです。全体には、しっかりまろやかな酸味のビネグレットドレッシング。

【パン】
『自家製フォカッチャ』
小麦の風味も濃密な、柔らかいフォカッチャ。オリーブオイル付。

【パスタ】
「農家さん直送の甘いキャベツとサルディーニャ産からすみのペペロンチーノスパゲッテイ」
柔らかくて甘味のあるキャベツとスパゲッティに、表面まっ黄色になるまでたっぷりとカラスミを振りかけ、その塩気でまとめています。香り高く唐辛子の辛みもいいバランスです。パスタの量は、他と比較すると何も言わなくても「大盛り」、近所の学生も喜ぶボリュームでした。

【ドリンク】
「アイスコーヒー」
濃厚で香り、旨味、風味、コクもあった。
コーヒー豆は、伊・モデナCaffe Moinari社のオーガニックコーヒー豆を使用。こだわりのエスプレッソマシンで淹れているとか。

【小菓子】
『ブルッティ マ ブォーニ』
メレンゲの中にヘーゼルナッツ入れた焼き菓子、と言われたのですが、「不格好だけどおいしい!」というビスコッティ系焼き菓子。これがフランス菓子になると「ロカイユ」。

料理もパンから自家製、野菜は有機野菜にこだわるものを、原価無視かと心配する良質な具材と丁寧さは、素晴らしく好印象。さらにサービスも、親切でてきぱきと、続々入ってこられるゲストを迎え入れる、とこの地域で愛されているのがよくわかりました。

  • テラットリアエッフェ - 三田

    三田

  • テラットリアエッフェ -
  • テラットリアエッフェ -
  • テラットリアエッフェ -
  • テラットリアエッフェ - 仕切りがお洒落

    仕切りがお洒落

  • テラットリアエッフェ -
  • テラットリアエッフェ -
  • テラットリアエッフェ -
  • テラットリアエッフェ -
  • テラットリアエッフェ -
  • テラットリアエッフェ -
  • テラットリアエッフェ -
  • テラットリアエッフェ -
  • テラットリアエッフェ -
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  • テラットリアエッフェ -
  • テラットリアエッフェ -
  • テラットリアエッフェ - ごちそうさまです

    ごちそうさまです

  • テラットリアエッフェ -
  • テラットリアエッフェ - 看板ブーちゃん

    看板ブーちゃん

  • テラットリアエッフェ -
  • テラットリアエッフェ -
  • テラットリアエッフェ -
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parisjunko

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
移転 テラットリアエッフェ

移転前の店舗情報です。新しい店舗はテラットリアエッフェをご参照ください。

ジャンル イタリアン、パスタ、ワインバー
住所

東京都港区三田3-3-5

交通手段

JR:田町駅 
三田口(西口)より徒歩2分

メトロ:都営浅草線、都営三田線 三田駅
A3出口を出てすぐ。

三田駅から325m

営業時間
  • ■営業時間
    【ランチ】
    [火~土]
    11:30~14:30(L.O 13:15)


    【ディナー】
    [火~土]
    17:30~23:00(L.O 21:30)

    【テイクアウト】
    [火~土]
    受付時間 11:30~20:30
    ※店内の予約状況により、受付終了させていただくことがございます。

    ■定休日
    日曜, 月曜
予算

¥10,000~¥14,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay)

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

コペルト お1人様¥500(ディナーのみ)

席・設備

席数

28席

個室

個室あり

貸切

(20人~50人可、20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト

お子様連れ

子供可、ベビーカー入店可

ご予約時にお知らせください。

ドレスコード

特になし

ホームページ

http://www.terrattoria-effe.com

オープン日

2015年3月23日

備考

2023年2月1日より三田3丁目から芝5丁目に移転しました。

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

お店のPR

生産者さんから直送の食材を使ったエッフェならではのイタリア料理。自然派イタリアワインも充実

当店では毎月替わる月替わりコースが人気です!!
旬の食材をたっぷり使い、季節を感じていただける内容となっております。食材はどれも産地や生産者さんを限定しこだわったもの。その食材の良さを生かしたお料理をお楽しみくださいませ。
またお食事に合わせたペアリングコースもご用意しております。シニアソムリエが選ぶワインでお料理をお楽しみくださいませ。

初投稿者

ちょこぱんちちょこぱんち(0)

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