「冷し中華」は家庭の味！ : 亀喜

【2021年7月30日再訪問】

週末となった平日のこの日も帰り時間は微妙な事に…。田町駅に到着したのは、緊急事態宣言下に於いては一斉に閉店時間となる夜の８時から10分前。同駅を最寄りとする私のお気に入りのお店でギリ迄受け付けてくれるのは２店舗。この日はその内のこちらのお店をチョイス、恐る恐るお店のドアを開けると…快く受け入れて貰えました。先客は残存１名。

急いで来た事あって、非常に暑さを感じた為、席の横に貼られていた「冷し中華」の文字を見て即決！ただ、本来であれば、この時間に飛び込んで来て注文するメニューではなかったんでしょうね。10分程の待ち時間での到着となりました。

オーソドックスな冷やし中華。麺の上には細くカットされた胡瓜にプレスハムに錦糸卵。急いで作って貰ったんでしょうね…所々温かい。なんとなく…懐かしさを覚える家庭の味であり、スーパーで具材を購入して似た様なメニューを作れるという事を思えば、割高に感じるかもしれません。ただ、毎日外食をしている身からすれば、安心する味でもあり…。そういう意味では小鉢で出された切干大根も非常に嬉しく…。

１つこちらの「冷し中華」のポイントを挙げれば、それはタレかと。デフォでは甘いタレなんです。そこに好みの量の酢を掛けて行き、自分で調節して行くという…これ、有難い！

よく見てみたら、今月は２度目の訪問だったんですね。使い勝手が良くて、なんとなく引き寄せられてしまう、この感じは…また今後も定期的に使わせて頂く事になりそうです。

ご馳走様でした。

【2021年7月1日再訪問】

またこの日も微妙な退社時間に…。平日の一斉に閉店時間となる夜８時にギリ間に合う様に降りた駅は田町…そもそもが７時半にラストオーダーを締め切られていたら仕方ないんですけど…。ただ、同駅をＪＲの最寄駅とする「むらさき山」さんが同時刻迄は受け入れてくれる事を知っていた為の途中下車となりました…と、前回来た時の「慶応仲通り商店街」とは様子が違っていて少し驚き！どうやら「むらさき山」さんに倣え…となった訳ではないんでしょうけれど、未だ受け入れてくれるお店が多い様で、何だか明るく感じる気が…。

そんな中、有名な「オムライス」を一度だけ食べに来た事のあるこちらのお店も同様で…８時にラストオーダーとされている様で、入店させて貰いました。今回も「オムライス」では芸が無いな…なんて思いながら、店員さんに他の人気メニューを聞いてみると、名前が挙がったのはラーメンとチャーハン。ただ、メニューを見てもチャーハンというメニューは無く、辛うじて見つけたのが「半チャーハン」。「チャーハンって裏メニューなのかなぁ…」と思いつつ、これを注文する事にしました。すぐに出されたのは濃厚な冷たいお茶と小鉢。その中にはコールスロー的なサラダが入っていました。

５分程の待ち時間でスープと共にチャーハンの到着です。表面がオイリーに艶やかなそれは…ちょっと思ったのとは違いました！「ベチャっとしているんじゃないかな…？」なんて失礼な事を想像してしまっていたのですが、とんでもない！オイリーにしっとりとはしているモノの、米粒が立っているしっかり食感で、パラッとはしていなくとも、オイリーならではのチャーハンの愉しみをきちんと兼ね備えている感じ！

スープもサラダも普通だったけれど、これは美味しいな！私はケチャップご飯があまり好きではないから…という事もあるのですが、名物メニューを差し置いてこちらの方が滅茶苦茶に気に入りました。単一メニューに途中で飽きずに完食！

ご馳走様でした。

【2020年2月20日初訪問】

田町駅西口を出たら、同名交差点を渡って「慶應仲通り商店街」へ。道なりに左カーブを超えて更に進んで行くと左手にあるお店。

この日は夜の８時頃に退社。お菓子も食べずに残っていた為にかなりの空腹状態。オマケに先日演っていた町中華の特番を今朝になって少しだけ観ていた為に、頭の中は完全にてんこ盛りの町中華モード。本当は北品川の町中華のお店へ行きたかったのですが、そうするには時間も遅いし…で、てんこ盛りのオムライスが出て来るという知識のあった、こちらのお店を訪問する事にしました。

平日の夜８時半少し前に到着すると先客は３名１組のみ。ただ、私の後に続けて２名入って来たので、普通に需要はある様です。注文は勿論、店前に「亀喜名物」と大きな看板が掲げられていた「オムライス」を注文しました。

それにしても、昭和レトロな風情のお店。なんだか落ち着きます。注文するや否や、昭和チックに紙に包まれたスプーンと共に、切り干し大根と麦茶が出され、その３分後にはスープが。この先着の２品で愉しみながら、オムライスが到着するのを待ちます…昔ながらの町中華らしい、すっごい濃い味っ！味も昭和だ！病院では絶対に出会えない味！こういう味って、健康でいられる事に感謝したくなる！

…と思っている内に、追い掛ける様にオムライスも到着。噂通りに普通のお店と比べると一回り以上大きい…その味は？切り干し大根とスープから想像出来た味！今となってはもはや珍しい、ケチャップがたっぷりと掛かった薄焼き玉子に包まれているのは、もう見た目からしてベチャベチャなチキンライスというより、ケチャップライス！見た目からは、私の苦手とするタイプだったのですが…。その苦手なタイプをレトロが克服させてくれました。一体、何が違うんだろう…？単に空腹だったからかな…？その見た目と量から、半分食べたら飽きるだろうと思っていたのに、なんと５分程で食べ切ってしまいました…。

中に入っていた大きめの鶏肉が助けてくれたのか、濃い味スープと切り干し大根が味変として、再び勢いづけてくれたのか…？もう、そんな事はどうでもいい、とにかく美味しく頂けました！やっぱりたまにはいいな！町中華！

ご馳走様でした！