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食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
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ふらっと一人ランチ
お店ちょっと変わって大将は別の店にいて2番手が大将になったばかりらしい
ランチは新しい2番手さんの握り
元パティシエという異色の経歴 ゆえにデザートがチーズケーキだった、珍し...
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浜松町駅から徒歩5分ほどのところにある寿司百名店の鮨 浩也さんを訪問。こちらは20年オープンで22年百名店に選出された新鋭。最近は同じ浜松町に立ち食い鮨も始められたようだ。
事前に食べログにて予...
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「鮨 浩也」は、東京都港区の浜松町駅から徒歩5分ほどの場所にある寿司TOKYO百名店です。
「おまかせディナーコース」(15,000円)を食べログで予約し、土曜日の18時の回に訪問しました。
...
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全体を通しての評価としてはコース価格に対してのコスパは良い印象です。
ただ、万人受けに方向性を変えたようでネタのサイズやシャリのキレなど、高級寿司としての評価は今ひとつ。
以下、提供された...
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JR浜松町駅から北へ徒歩6〜7分の所にある「鮨 浩也」にて、平日に妻と「おまかせディナーコース@15,000円(税込)」を頂きました。
我々含めて客はカウンターに7名で、内3名がアジアからの外国...
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何度もお邪魔している鮨浩也さん。
今回ももう言うまでもなく最初から最後までの料理とお鮨、全てに感動。
大将は満席のカウンターに座っているお客様に対して細部まで気配りをされていて、心までも委ねてしま...
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急遽翌日のお昼の時間が空き、お寿司が食べたいと思い、皆様が紹介して下さったお店を検索。
するとこちらの店舗が、立ち食い寿司をオープンするために、期間限定でプレオープンの様な感じでお昼の営業をされ...
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本橋流の鮨、一品料理❗️他店にはない独自の味の表現だが、味は外さず✨✨鮨と日本酒のマリアージュが楽しいお店です(*´ェ`*)
2024/2
『鮨 浩也』✨✨
寿司百名店。よく料理人の方に「オススメのお店」を聞いて訪問しますが、こちらもミシュラン☆獲得シェフに紹介してもらったお店。週末に美味しい寿司が食べたいと訪問します。...
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2月の特別コース(7貫)のタイミングでお邪魔しました。
まずはガリをつまみながらビールを。美味しいと聞いていたガリが本当に美味しかった!甘酢と生姜の辛みで、どんどん食べたくなります。箇所によって...
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最初は赤身からです。天身なので筋もなく、柔らかく美味しくいただきました。
ガリの色が特殊ですね。とっても美味しいガリでした。今まで食べてきたガリの中でTOPレベルのガリだと思います。
アジは大分か...
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店名 |
鮨 浩也
|
---|---|
受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店 |
ジャンル | 寿司、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
050-5597-8916 |
予約可否 |
予約可 For overseas customers, please make a reservation from Home page |
住所 | |
交通手段 |
浜松町(北口)・大門駅(B1~B4)より徒歩6分 大門駅から326m |
営業時間 |
|
予算 |
¥15,000~¥19,999 ¥15,000~¥19,999 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T8010401153768 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席数 |
8席 |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 9人 |
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | ドリンク持込可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(小学生可) 小学生以上であり、コース一人前召し上がることができる場合ご予約可能です。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2020年7月1日 |
電話番号 |
03-6432-0593 |
備考 |
【お電話でのご予約について】 |
初投稿者 |
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「鮨 浩也」さん再訪。
今回は通常営業ではなく、鮨とイノベーティブの融合「東京前」としての回に伺いました。
東京前とは?簡潔にいうと大将曰く、江戸前の現代的解釈、故に東京前との事。
鮨屋...