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安定のおいしさと、完璧なコロナ対策。
2021年1月。平日の12時に訪問。天気晴れ。
待ち客なしも満席。後客は5名ほど。
店内待ちは2名まで。食券は店内入店後に購入します。
食券の購入タイミングや並び方は店員さんが教えてくれますのでご安心ください。
語気が強めなので初めは威圧感を感じるかもしれませんが、心のこもっている接客であることは、通っていればわかります。
店内のコロナ対策も完璧です。
減らされたカウンターの座席の全てが仕切られ、調味料やティッシュ、アルコール消毒も1人にひとつ行き渡るように準備されてます。
５月の緊急事態宣言の解除後より、すぐ実施されていましたが、ここまでしっかりやられているお店は少ないかなと思います。
そして今のところ値上げもなく、ランチタイムのおむすびサービスなども続けられており、その企業努力にも頭が下がります。利用者としては嬉しい限りですね。
途中で店員さんより、今週から営業を開始したこと、来店のお礼、ラーメン提供に対する熱意、そして緊急事態宣言への戸惑いなど、お客様へご挨拶がありました。
このような状況で大変とは思いますが、応援してますので頑張ってください。
さて、頼んだのはこちら
醤油ラーメン大盛り 900円
炙りきざみチャシュー 100円
サービスこむすび 無料（着席時に自動提供）
からしねぎ 無料（ラーメン提供後に口頭注文）
案内はないですが、麺の硬さと油の量はお願いできることを確認済みです。
着席後に4分ほどで提供。
提供スピードが早くなったような気がするのですがタイミングでしょうか。
それとも色々と工夫されたのでしょうか。
味はいわずもがな。
魚系・肉系出汁のうまみと醤油の甘さの調和。
ぷりっとした麺。ちぢれの麺はスープとの絡みもよく、ラードに覆われたスープは最後まで熱々です。
今回は炙りきざみチャシューをトッピングしましたが、食べておいしいだけでは無く、炙りの風味がスープに染み出して、なんともよい塩梅になりました。
緊急事態宣言の発令に伴い、都内にも人が減るでしょうが、コロナに負けず頑張ってください。
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醤油といえばのラーメンタワー！
2020年8月。お盆明け。平日の12:45訪問。
天気猛暑。待ち客なし。先客4名ほど。
ソーシャル座席で席数減少中ですね。
醤油ラーメン大盛り半熟たまご 1020円
麺はちぢれ。
サービスおむすびはラスイチでした。
スープはいつもよりちょっと濁った感じですが、
味は問題なく美味しいですね。
頑張れコロナオーダーとして半熟たまごもプラス。
完熟よりの半熟。スモーキーな風味あり。
やはりこのお店はチャーシュー推しでしょう。
ちぢれ麺の場合は固めの方が好みかも。
辛子ネギは当面はホイルに乗せて1回分ずつの提供とのこと。あー、はやくたっぷり辛子ネギで食べたい。。
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つけ麺大盛り 730円 ＋100円
相変わらず平日ランチは常に5,6人の待ちはある。
今日は初めてつけ麺を注文。
スープはいつもの醤油ラーメンのだし汁を少なくし、味を濃くしたスープ。
酸味としてスダチの絞り汁のパックも提供される。
特に目新しさも何もなく、無理してつけ麺を頼む必要も無いかと。素直に醤油ラーメンでええな。
一緒に同行した人は普通のラーメン。
スープの味が落ちたと言っていた。
美味しい食べ方。
卓上の辛いネギがうまいのでスープに投入。
ランチサービスのおにぎりもスープに投入。
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tak_is
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
東京らあめんタワー 芝大門本店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
03-3459-8139 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
都営浅草線・都営大江戸線から徒歩約３分 大門駅から106m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
15席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| 料理 | ベジタリアンメニューあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2009年7月13日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2024年2月。平日の12:20頃訪問。天気小雨。
待ち客なしだが満席です。1分後に着席。タイミングよし。
醤油ラーメン 大盛り
値段忘れてしまいました。。
1,000円か1,050円だったかと。
今日の無料のこむすび（おむすび）とからしネギを。
こむすびは数に限りあり。12:30頃にはなくなります。
からしネギは口頭注文です。
寒い日なのであつあつのスープと
少し甘めの醤油スープがしみますね。
本日は麺カタメでお願いしました。
からしネギとおむすびをスープに浸して食べるのが絶品。
相変わらず三つ葉がいい味出してます。
ごちそうさまでした。