平日のランチに1人で訪問。
入り口には、”Cash only , 一万円での支払い不可“の表示があります。財布の中の千円札を確認してから入店です。

12時50分で5名のカウンター席には先客1名でカウンター席に案内です。店内奥に有るテーブル席の先客は未確認です。

着席後､ランチメニューの1番上に有る「ネギ叉焼湯麺と炒飯セット」 850円を注文しました。
提供まで約2分の早技です。

「ネギ叉焼湯麺」の麺は提供時間が短い細麺で緩やかなウエーブ入りです。小麦の味が良く分かるタイプで美味しいです。

具材は､チャーシュー千切りとネギの千切り。
チャーシューは八角の風味が有る本格的な味付けです。

塩味のでスープは澄んでいて､綺麗な薄い茶色です。アッサリしているけどコクが有り､スープが飲みやすい濃さで美味しいです。

チャーハンは、玉子に微塵切りの人参とネギが僅かに入っていて色合いも良く見た目に美味しそうです。
どちらかと言うとパラパラですが、期待していたチャーハンとは味がちょっと違い､ピラフの様な感じでした。
カウンター越しに厨房を見ていたら、大きなジャーからチャーハンをよそっていましたので、作り置きなんですね？

チャーハンは少し残念ですが、それ以上に「ネギ叉焼湯麺」のスープと麺が美味しかったです。

ご馳走さまでした。

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店舗全景

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「ネギ叉焼湯麺と炒飯セット」

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ネギ叉焼湯麺　麺

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ネギ叉焼湯麺　チャーシュー

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ネギ叉焼湯麺　ネギ

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炒飯

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ランチメニュー

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土日のランチメニュー

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店舗入り口のメニュー

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支払いはキャッシュのみ　1万円は使えません

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店内　カウンター席

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厨房

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	貘（バク）
ジャンル	中華料理、居酒屋、シンガポール料理
予約・お問い合わせ	03-3431-8988
予約可否	予約可
住所	東京都港区芝公園1-7-7 山口ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「港区浜松町2-12-9」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	地下鉄都営浅草線大門駅徒歩1 分/JR浜松町駅　徒歩３分大門駅から214m
営業時間	月・火・水・木・金・土 11:30 - 14:00 17:00 - 23:00 L.O. 20:30 日・祝日定休日
予算	￥4,000～￥4,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

席・設備

席数	40席（ご宴会にもぴったりの広々とした店内です。）
個室	無
貸切	可（50人以上可）
禁煙・喫煙	分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	席が広い、カウンター席あり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
お子様連れ	子供可
お店のPR	【大門駅から徒歩1分】80年代音楽が流れる音楽好きスポーツ好きが集まるお店、餃子絶品です浜松町・大門の中華料理なら中国酒家貘へ！人気雑誌にも取り上げられた【まるで小龍包のような肉弾餃子】は、肉汁が溢れ出す絶品です。これまでの餃子の常識を覆す逸品を是非食べに来てください！その他、熊本中華やシンガポール料理などここでしか味わえない創作中華料理を多数ご用意しております。ランチタイムは、お得なセットメニューをご用意。すべてのメニューに炒飯のセットが付きます。ご宴会には、中国酒...家貘の自慢のコースメニューがおすすめです。各種ご予約お待ちしております。【当日のキャンセルはお控えください】人数の変更やキャンセルの場合などは当日16：30までに必ずご連絡いただけるようお願いいたします。当日予約の方も人数変更がある場合は16：30までにお願いいたします。会社帰りには、貘の名物餃子とワイン・冷えた紹興酒で乾杯しましょう♪お客様の滞在時間は2時間制とさせていただいております。
初投稿者	_smooth_（1619）