何かが足りない、という率直な印象。 : Les deux Bleue

この口コミは、M・N・ドラッカーさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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3.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味2.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク-
2012/05訪問1回目

3.0

  • 料理・味2.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

何かが足りない、という率直な印象。

お店の印象を決定づける要素というのはいろいろあると思います。
料理そのものはもちろん、接客であったり、店内の装飾だったり...。
今回訪問した店はそんな第一印象という点において、そんなことを考えさせられた店の一つとなりました。
メニューはパスタ、ピザ、ハンバーグにデザートというある意味万人向けのレストランです。
店内に入り、メニューを見た時にそれを感じてしまったのです。
メニューの写真が手作り感を表現しているのでしょうが華がないというか色がない、そんな印象を受けました。
メニューをいただくわけではないのですから、関係ないと思いたかったのですが。
お腹は空いているのに食指が伸びないというのはどうしたことでしょう。

悩んだ末に、飛騨牛とナスのポモドーロを注文することとしました。
そんな料理を見て再び感じたのです。
華がない、と。
わかりやすく言うと、料理全体の印象が褪せた色合いとなっているのです。
素材をそのまま生かそうとしているのかもしれませんが、
見た目においしさが表現されていない、そんなことを強く感じました。
それはナスの焼き具合であったり、
せっかく飛騨牛を看板にしているのだから、肉々らしさを表現することだったり、
ソースの旨みをソースで表現することだったり、と。

食事にいって、器に盛られた料理を見ただけで来て良かったと思う瞬間があります。
そんなことを繰り返している内に、
少し生意気になっているのかと思うこともあります。
今回の出会いがそんな感じでしょうか。

隣のテーブルでおいしそうな音を立てているハンバーグ。
自分の選択間違いもあったかと、少しだけ反省しました。

そんな自戒も含めて、今回のレビューは終わりにします。


  • Les deux Bleue -
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  • Les deux Bleue -
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M・N・ドラッカー

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
Les deux Bleue(レドゥブルー)
ジャンル カフェ、イタリアン、ハンバーグ
予約・
お問い合わせ

050-5600-7429

予約可否

予約可

住所

東京都江東区豊洲2-4-9 アーバンドック ららぽーと豊洲 1F

交通手段

地下鉄有楽町線豊洲駅 徒歩5分
ゆりかもめ豊洲駅 徒歩7分

豊洲駅から394m

営業時間
    • 10:00 - 22:00

      L.O. 21:00

  • ■ 定休日
    不定休(ららぽーとに準ずる)
予算

¥2,000~¥2,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999 ¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

席・設備

席数

56席

(店内38席 テラス18席)

最大予約可能人数

着席時 40人、立食時 70人

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

(有料)施設駐車場

空間・設備

オシャレな空間、ソファー席あり、オープンテラスあり、バリアフリー

メニュー

ドリンク

ワインあり、カクテルあり

料理

健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、夜景が見える、海が見える

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ペット可、テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

ホームページ

http://www.ccinc-love.com/lesdeuxbleue/index.html

公式アカウント
電話番号

03-3536-8326

備考

ワクチン等接種済のわんちゃんに限り一緒に入店が可能です。
※環境維持の為、現在わんちゃん以外のペットや動物等のご入店はお断りさせて頂いております。ご了承ください。

初投稿者

sajusajusajusaju(1083)

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