mal D'amour
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東京ベイコート倶楽部のフレンチレストラン
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■松阪牛フィレ肉のグリエ 冬野菜のフリカッセを添えて
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■オシェトラキャビア 蟹と共に甲殻類のジュレとカリフラワーのクリームで
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■黒トリュフとインカのめざめのサラダ仕立て
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■黒鮑 黒トリュフ香るスペルト小麦のリゾットに乗せて
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■オマール海老のロティ 白いんげん豆のラグーとコライユのソース
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■ドーバーソールのムニエル 黒トリュフ、根セロリと共に
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■松阪牛フィレ肉のグリエ 冬野菜のフリカッセを添えて
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■旬の苺とキャラメルを合わせ ジンジャーをアクセントに
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■カフェ プティフール
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
mal D'amour（マル ダムール）
|
|---|---|
| ジャンル | フレンチ |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6700-1111 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京ビッグサイト駅から421m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、JCB） |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、ホテルのレストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
| ドレスコード | 男性の場合：ジャケット着用 |
| ホームページ |
http://reserve.resort.co.jp/hotels/baycourtclub/restaurant/french/index.html |
| 備考 |
会員制となっております。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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ワインカーブに囲まれた煌びやかな店内は、
ニューヨーク・アールデコと
フレンチが絶妙のバランスで融合した優雅な空間が広がっています。
大きな窓からは東京湾や富士山が見え、
夜になると宝石のようなキラキラした夜景が！
空間も景観もスタッフさんのサービスも素晴らしい本当に素敵なお店で、
至福のひと時を過ごしてきました⭐︎
この日いただいたのは、
－シェフのスペシャリテコース－
【Prestige】¥37,510
2024年02月01日〜2024年04月01日
■オシェトラキャビア
蟹と共に甲殻類のジュレとカリフラワーのクリームで
■黒トリュフとインカのめざめのサラダ仕立て
■黒鮑
黒トリュフ香るスペルト小麦のリゾットに乗せて
■オマール海老のロティ
白いんげん豆のラグーとコライユのソース
■ドーバーソールのムニエル
黒トリュフ、根セロリと共に
■松阪牛フィレ肉のグリエ
冬野菜のフリカッセを添えて
■旬の苺とキャラメルを合わせ
ジンジャーをアクセントに
■カフェ プティフール
世界と日本の高級食材を使用した贅沢の極みコース。
季節の高級食材を使用した贅沢なパレードを
これでもか！と堪能させていただきました⭐︎
プティフール（締めくくりのデザート）は
ワゴンから好きなものを好きなだけ選べる事に大感動！
お腹と相談して、
気になったものを全て少しづつ完食してきました。幸せ⭐︎
大切な記念日には、
シェフと熟練のスタッフさんたちが、
とびきりのサプライズをご用意してくださるそうです。
また行きたい！