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激カレー推しの広東料理店『鮮菜』
ナマステ。
自称カレー王改め自粛カレー王です。
前回喰べたカレー餃子に衝撃を受けてから半月。
カレーメニューがあまりにも豊富過ぎて気になって気になって夜もぐっすりと爆睡しちゃうので再侵入。
葛西の激カレー推しの広東料理店『鮮菜』です。
テイクアウトもやってるから嬉しいですねー。
◆カレーチャーハン
店主は「カレーの風味はそんなにしないかもしれません」と言っていましたが、めっちゃカレー風味。
エロエロな店でカレーチャーハンを喰べてきましたが、ココのカレーチャーハンチャンピオンかも。
強火でザザッ!と豪快に炒めたというより丁寧に焼かれたような香ばしさで、しっとりとパラパラのイイとこ取りのような食感。
牛肉の甘みとカレーの風味も最強の組み合わせ。
トマトが入ってるのも唄い出す勢いで楽しい。
ラーイラ ラーイラ ラーイラ ライーラライ ♪
うーむ。チャンピオン!
◆カレー唐揚げ
うめええええええええええええ!(バーバラ風味)
カレー唐揚げにもエロエロなタイプがあるけど、ココは鶏肉の漬けダレにカレーを使用している模様。
しかもカリッとしていて、揚げがかなーり香ばしい。
テイクアウトした袋から唐揚げの香ばしいカホリがほんわかほんわか溢れ出して車の中がそのカホリで充満するほど。
このままではオレ自身が唐揚げ臭を放つ唐揚げマンになってしまうと思い窓を全開。
寒かったのですぐ閉めました。ウイーーン。
店内には、石川遼だけでなく舞の海のサインも。
あの舞の海ですよ。
あの舞の海が来るって事は間違いないって事でせう。
そーなのか?笑
でも2回目で確信できました。
ココ。やっぱ何喰ってもウマイ店だわ。
激カレー推しのスンゲー町中華発見!
ナマステ。
自称カレー王です。
ヤヴァいお店を発見してしまいました。
屋敷から自称スーパーカーで10分足らずなのに全く知らなかった。
恥ずかしがり屋さんなんでせう。
今日からたっぷり濃厚に可愛がってあげませう。
葛西でも珍しい20年以上の歴史を誇る町中華『鮮菜』です。
ベースは広東料理のようですが、まず何が凄いってメニューがかんなり強烈にカレー推し。
今日発見したカレーメニューだけでもこのラインナップ。
カレーライス
アスパラオムレツと炭火鶏肉焼カレー煮定食
ビーフカレーあんかけチャーハン
牛バラチャーハン カレー風味
カシューナッツチャーハン 五目カレー風味
カレータンメン
カレーギョウザ
鮮次入りカレーギョウザ
鶏肉の唐揚げ カレー風味
牛バラ肉のカレー煮
どうですかこのラインナップ。
コレ見ただけでカレーフェチならば泡吹くでせう。
オレもあまりの衝撃に危うく生まれてからの記憶が全てブッ飛びそうになりました。
さらにその他のメニューも相当独特な品揃え。
他店では喰べられない品を「金」
他店では喰べられないと思う品を「銅」
どっちか迷っちゃった品を「銀」
他店でも喰べられる品は「無印」
と冠をつける事で、料理のレア度が分かりやすいようにメニュー表に示されています。
それだけ独創的で遊び心満載な楽しいメニュー構成。
しかも組み合わせがかなり多彩だから少量ずつオーダー可能なのも最高。
しかもしかもメニュー構成がレアなだけでなく、腰の低いご主人は「特級師範和漢膳プロフェッサー」でもあり、味もお墨付きとキタもんだ。
こ、興奮で鼻血が止まらんタイ!
さてオーダー。
カレーメニューは到底一回では堪能できまてん。
ココは焦らず騒がずじっくりと丹念に前戯を始めようジャマイカ。
・ギョウザ盛り合わせB
カレーギョウザ、チートマギョウザ、鮮一入り焼きギョウザ、鮮次入りカレーギョウザ、鮮吉入りチートマギョウザ、売焼ギョウザの6種盛り合わせ。
餃子の皮も厚めのモッチモチタイプでトゥキ♡
カレーギョウザは、自家製のビーフカレーが餡として餃子の皮に包まれています。
鮮次入りカレーギョウザというのは、10種以上の果実ペーストをスープで溶いたものを餡に練り込んだカレーギョウザ。
チートマギョウザはイタリアン風。
売焼ギョウザは焼売テイストのギョウザ。
どれもこれもめちゃくちゃピチャピチャ楽しいし、とにかくウマい!
・タンメン
さらに隠れタンメンフェチのオレを驚かせたのがタンメン。
コレは遊びのない正統派だろうと思ったオレが甘かった。
なんと麺が緑色のサプライズ。
聞けば、ほうれん草を練り込んだ自家製麺。
コレまたモッチモチでンマイんだわ。
スープには野菜の旨味がたっぷり入ったオレが一番好きなタイプのあっさりだけど旨味は濃厚なタンメンスープ。
あぁ。ウマい(泣)
いやいやいや。
ヤヴァい店ですよコレは。
店主曰く「広東料理なんでカレーは割と使うんです。テヘペロ。」
インド的なスパイス使いという訳ではなくても、コレはカレーフェチはもちろん、そうでない方も楽しめるかなりレアな町中華です。
ただし複数人で総攻撃しないと落城できないせう。
あぁココは是非複数人で行きたい…笑
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自称カレー王
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自称カレー王さんの他のお店の口コミ
CoCo壱番屋(新茂原 / カレー)
松屋(京成小岩 / 牛丼、カレー、食堂)
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Chaaw wan(錦糸町 / タイ料理、アジア・エスニック)
店名 |
中国料理 鮮菜(センサイ)
|
---|---|
ジャンル | 中華料理、餃子 |
予約・ お問い合わせ |
03-5674-1031 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
葛西駅から4分 葛西駅から387m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
お通し代はなしです。 |
席数 |
22席 (4人テーブル各2、6人テーブル各2、カウンター2席。) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可、20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 ランチタイムは12:30まで禁煙、ディナータイム21:15まで禁煙。 |
駐車場 |
無 隣がコインパーキング。 |
空間・設備 | 席が広い |
ドリンク | 焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト、デリバリー |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
1999年1月15日 |
お店のPR |
【葛西駅4分】町中華ならではの餃子・炒飯など一品料理も豊富!テイクアウトOK◎朝昼夜営業
葛西駅西通りを北上して4分ほど、マンション1階に店を構える【鮮菜】。ほっこりと癒される家庭的な雰囲気の店内で、町中華ならではの餃子や炒飯をはじめ、約100種類の逸品が味わえます。自慢の料理はテイクアウト・デリバリーもOK◎お店の味をご家庭でも楽しめると好評いただいております♪また、ご宴会向けのコースを4種ご用意。忘新年会やちょっとしたお集りにご利用ください。皆様のご来店お待ちしております! |
初投稿者 |
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ナマステ。
自称カレー王です。
9月22日。
久々の『鮮菜』。
エロエロと異常なこだわりが全開で、イイ意味で変態の部類に属する広東料理店です。
そしてココは激カレー推しの店としても認識されています。
オレだけに。
◆角煮カレーつゆそば
店主自ら手作りの自家製麺にトロミのある中華風カレーがブッかけられたスタイル。
つゆは無い。
写真だとわかりにくいだろーからもっかい言うと、カレーがブッかけられてるスタイルです。
カレー様の具材はじゃがいも、にんじん、玉ねぎ、ピーマンかな。
そこに1センチくらいの厚みにカットされた角煮が5枚程トッピングされたヤツ。
カレーは中華風の優しめの味付けで、思ったよりは異常さは感じなかったけど、自家製麺の色がカエル色だからね。
カレーラーメンとしては他にない『鮮菜』らしいこだわり。
◆特鮮タンタン麺
コチラも麺がカエル。
辛さは控えめ。
スープもウマいね。
とにかくフツーでは物足りない!
オレは異常だ!
ネタ切れだ!
カレーフェチはもちろん、そんな方々にもオススメのフェチ好みの店です。