この口コミは、えもやん★スイーツハンターさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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えもやん★スイーツハンターTabelog Reviewer Award受賞者口コミ4,498件フォロワー6,665人

3.8

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.8
サービス4.1
雰囲気3.8
CP3.4
酒・ドリンク-

2019/06訪問1回目

3.8

料理・味3.8
サービス4.1
雰囲気3.8
CP3.4
酒・ドリンク-

￥3,000～￥3,9991人

食パン・オブ・カリビアン

この日は門前仲町・木場・東陽町周辺へ。

門前仲町から清澄白河に抜ける道すがら。
清澄通りからちょちょだけ外れた場所にあるパン屋さん。

「ヴァイキングベーカリーエフ」さん。
元々バミューダ海域で海賊をしていた方がパンの美味しさに目覚め……。
という事は無いかと思いますが、ヴァイキングをモチーフにしたお店。

ここ数年怒濤の勢いで増えている食パン専門店です。
が、他の食パン専門店がプレーンオンリーが多いのに対して、
コチラは色んなフレーバーをご用意されてます。

「プレーン」・「21雑穀」・「サワーブレッド」の3種類を基本に、
他に7種類。計10種類の食パンを販売されています。

コチラ以外には青山にも店舗があり。
青山が現在は本店扱いですが、そもそもはコチラが1号店みたいです。

お店は店頭に食パンを陳列してるだけちっちゃなもの。
裏で食パンを焼いてるようで、すっんごーい良い匂いが……はい、釣られましたです。

基本以外の食パンはショコラ練り込みだったり、チーズ練り込みだったり様々。
お店のお姉さんが積極的に試食を勧めて下さいました。有難い。
食パンを使ったサンドもちょいちょいあったので、そちらも含め数点購入。

以下食べたもの

◼️プレーン
カナダ産の一等粉と石臼挽き粉を使用との事。まずはそのままー。
生地はきめ細かいですねー。もっちりした食感。噛む度に甘さがじわじわ出てきます。
焼いてみると香りが更に引き立ち。もっちりさを楽しむならそのままですが、
小麦の香り・風味を味わうには焼いた方がよろしいかと。お好みですな。

◼️ほうじ茶＆ホワイトチョコレート
ほうじ茶の茶葉を全体に練り込み。ホワイトチョコレートをアクセントに。
スイートな食パン。ほのかーにほうじ茶の香りが封を開けるとしっかり来ます。
中のホワイトチョコレートの配分が良く、甘さと苦さどちらも味わえます。

◼️クワトロフォルマッジ
ハチミツ入りのスポイトが刺さったチーズフレーバー。
これは完全にトーストすべきですね。チーズの焼かれた匂いにクラリ。
ハチミツも中でじゅくじゅく。ナイスコンビ。

◼️苺とマスカルポーネ
最後の1個をGET！マスカルポーネと生クリームにフレッシュイチゴ。
パンはガトーショコラ風。パン単体でもめっちゃ美味しい。
ビタースイートでしっとりした生地。そこに苺の甘酸っぱさがビンビン。
これは冷やしてから食べるべきですなー。

他の食パン専門店に比べ、ややお値段が張りますが、
色んなフレーバー楽しめる、選ぶ楽しさがあるお店です。

ごちそうさまでした！

19

苺とマスカルポーネ

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苺とマスカルポーネ

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苺とマスカルポーネ

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苺とマスカルポーネ

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苺とマスカルポーネ

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苺とマスカルポーネ

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クワトロフォルマッジ

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クワトロフォルマッジ

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クワトロフォルマッジ

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クワトロフォルマッジ

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クワトロフォルマッジ

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クワトロフォルマッジ

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ほうじ茶＆ホワイトチョコレート

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ほうじ茶＆ホワイトチョコレート

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ほうじ茶＆ホワイトチョコレート

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ほうじ茶＆ホワイトチョコレート

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ほうじ茶＆ホワイトチョコレート

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ほうじ茶＆ホワイトチョコレート

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プレーン

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プレーン

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プレーン

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プレーン

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プレーン

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プレーン

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プレーン

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25

4点

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店内模様

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店内模様

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コンフィチュール

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食パン達

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食パン達

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食パン達

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食パン達

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食パン達

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食パン達

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看板

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看板

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外観

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外観

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外観

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えもやん★スイーツハンター

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	掲載保留バイキングベーカリーゼロ（VIKING BAKERY 0）このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	パン
住所	東京都江東区深川2-16-13 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	門前仲町駅から501m
営業時間	■営業時間 10:00～17:00 ■定休日不定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー可

席・設備

個室	無
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無

特徴・関連情報

利用シーン
サービス	テイクアウト
ホームページ	https://www.vikingbakery.jp/company/
公式アカウント	https://www.facebook.com/VIKINGBAKERY0/ https://www.instagram.com/viking_bakery_0/
オープン日	2017年7月
備考	食パン専門店テイクアウト
初投稿者	norari_（6275）
最近の編集者	taka7z（41） ... 店舗情報（'21/08/27 13:29）編集履歴を詳しく見る