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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
香噴噴 東京木場（シャンペンペン）
|
|---|---|
| ジャンル | 担々麺、汁なし担々麺、ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東西線 木場駅 1番出口より徒歩2 木場駅から307m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 （カウンター12席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| オープン日 |
2017年1月16日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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オリジナルの担々麺を提供しているということで気になって初訪問です。東京メトロ東西線木場駅から徒歩4分くらいです。
成都担々麺（900円）をいただきました。ミニ咖哩飯（150円）もいただきました。
【麺】
中太ストレート麺です。肉味噌がよく絡まりおいしいです。
【スープ】
汁なし担々麺なのでスープはありませんでしたが、他店にはないオリジナルなビジュアルと味わいで、痺れもかなりあります。
【具】
特徴的なのは、しめじ、エリンギが4:1の割合で合わせられ、黒酢、老抽王で似てあり、酸味と甘みを感じられます。
肉味噌は粗めの挽肉を豆板醤や甜麺醤などで炒めてあり、肉々しさを感じられます。
クラッシュしたカシューナッツ、やザク切の青ねぎの食感がアクセントになっていいです。
【その他】
ミニ咖哩飯はジャスミンライスを使用し、味付けに麻辣醤、老抽王を使用したチャイニーズカレーに仕上がっています。
食べた後その月末で閉店ということを知り残念です（結果的に食べておいてよかったです）。ごちそうさまでした。