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辛味噌男爵さんの他のお店の口コミ
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店名 |
閉店
香噴噴 東京木場(シャンペンペン)
|
---|---|
ジャンル | 担々麺、汁なし担々麺、ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
東西線 木場駅 1番出口より徒歩2 木場駅から307m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
12席 (カウンター12席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト |
オープン日 |
2017年1月16日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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東西線木場駅から歩いて3分ほど、「香噴噴(シャンペンペン)」でランチです。ワタシはこのお店の担々麺、結構好きです。今日は以前から気になっていたけど食べたことのないメニューを注文します。
✔︎成都担々麺(900円)
✔︎ジャスミンライス(100円)
10分で着丼です。麺の上にかかったネギの緑と、挽肉とナッツの茶色のコントラストが美しいです。では。
ほぉ、甘辛の味付けです。担々麺というよりは、"まぜそば" の方がしっくりきます。
成都だからなのか芝麻醤は感じませんし、辣油もそこまで主張してきません。また、お店の説明には "醤油ベース" とありますが、それとも違う印象です。
おもしろいですね。和の甘さにより、辛さが前面に出てこないため、その分山椒の風味を強く感じます。(痺れに弱いので、そう感じるだけかもしれません)
麺は〈太麺〉との案内がありますが、そこまで太くはないです。固めに茹でられたコシのある麺は、とても美味しく、大盛りにすれば良かったかも。
麺を食べ終わっても、キノコ、挽肉、ネギなどの具材や甘辛のタレが、結構残りました。これなら〆ライスもおいしくいただけそう。ジャスミンライスをIN!
よ〜く、かき混ぜて。期待を裏切らない美味しい〆ライスです。いろいろな味と食感が楽しめます。味付けは濃いめで、麺に続きこちらも山椒が効いてますね。
しっかりと完食、満足なランチでした。ただ、普通の汁無し担々麺の方が、どちらかと言えば好みかなと。でもそれは結果論。食べたかったものを食べられたので良かったです。