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【清澄白河】作り立て東京産のワインが楽しめる！ワイン好きなら一度はおいで、大人の隠れ家イタリアン。「フジマル醸造所」
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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ハツ
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ハツさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
清澄白河 フジマル醸造所
|
|---|---|
| ジャンル | イタリアン、ワインバー |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5593-6117 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ半蔵門線清澄白河駅B2出口から徒歩5分。 清澄白河駅から534m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、AMEX、JCB、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
28席 （カウンター6席、テーブル22席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 外に灰皿有り |
| 駐車場 |
無 近隣のパーキングをご利用下さい |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年6月25日 |
| 電話番号 |
03-3641-7115 |
| 備考 |
※以前販売していたテイスティングメニューの販売は終了しており、同時にテイスティングルームのご利用も現在は行っておりませんのでご注意ください。 |
| 初投稿者 |
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東京にはワイナリーが2つあるんですが、そのうちのひとつが、
「清澄白河フジマル醸造所」。
清澄白河の駅から徒歩5分ほど。閑静な住宅街の中にひっそりと、本当にひっそりとした場所にあるんです。
1階が醸造所になっていて、2階がレストラン。
小さな階段を上ると、お店の前には小さな看板。
このエメラルドグリーンの扉の向こうに、お店があります。
外の静けさからは想像できない活気！
奥にはキッチンをのぞくことができるカウンター席に、
テーブル席、そして奥には広めの立ち飲みスペースもあったりするんです。
こちらが立ち飲みスペース。かなり広い！
ワインはもちろん、自社醸造ワインがありながらも、全国のワインもたくさんそろいます。
最初はフジマルの白を。こちらのワイン、コルクじゃなくて栓なんですね、珍しい。
ちょっぴり微発砲の面白いワイン。出来立て感も感じられてうれしい！
最初っから感激した、「パーラー江古田のカンパーニュ」。
お料理のメニューはこちら。
パスタやリゾットも、どれも美味しそうで悩む。
メインのお肉料理や、魚、ワインに合わせてチーズもよし。
迷いに迷った我らが最初にオーダーしたのは、「ブッラータ・トマト」。
クリーミーなモッツアレラチーズに、カラフルなトマトがかわいい。
バルサミコとオリーブオイルの酸味とオイル感がいい感じです。
絵画のようなホロホロ鳥のソテー。
贅沢にも黒トリュフがかかっています。パリッと焼かれた皮とオニオンのソースもおいしい。
人気のパスタが、「ウニのスパゲッティーニ」。
クリーミーなウニがたっぷり！そこに加えるのはオレンジとピスタチオ。
濃厚なんだけど、どこかさっぱりしていてペロリと食べられちゃいます。
太めのパスタも存在感抜群。量は多くないのに満足感たっぷり！
次のワインはどれにしようかな。
面白いワインがたくさん揃っているので、お店の人との会話も楽しいです。
合わせるのは、「蝦夷鹿と菜の花のスパゲッティー」。
赤ワインでじっくり煮込んだ鹿に、色鮮やかな菜の花。
そしてペコリーノチーズのコクがいいアクセントになった一品。
続いていただいたのは、赤ワイン。
この日はだいぶ酔っ払いましたねｗ
そして、帰り際には1階の醸造所の見学もさせていただきましたよ！
ここでワインをつくっているんですね〜。東京でもこんな場所があるなんて感激です。
もちろん、ワインは2階のレストランで購入してお持ち帰り可能です。
ハツも2本お買い上げして帰りました〜！ワイナリー価格で買えるのでやっぱりお得。
ワイナリーならではの出来立てワインに、おいしいお料理でゴキゲンに楽しめます。
これぞ大人の楽しみ方！
またきます、ごちそうさまでした。