美味しい巨大しじみ蕎麦を歴史を刻むお蕎麦屋さんにて@築地 : 築地さらしなの里

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3.6

1人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

3.6

  • 料理・味3.6
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

美味しい巨大しじみ蕎麦を歴史を刻むお蕎麦屋さんにて@築地

銀座界隈を移動中、美味しそうなお蕎麦の画像を思い出した。
ここからなら歩けるから行ってみようっと(´∀`*)ウフフ
築地駅からは徒歩数分というところにある
「築地さらしなの里」さん。

ひとりでーすとお伝えすると、1Fのお席にご案内頂きますが、2Fにもお席がある様子です。
観光客で賑わう場外市場とは異なり、穏やかで柔和な時間が流れています。
壁に貼られたメニューを見て、お目当ての物を見つけ注文します。
「しじみそば」
通常とは違う種類の大きなしじみが乗っているようです。

季節の天ぷら・・・・
「独活と菜花」後半は菜の花・・・・前半は、、、、なんだっけ?
あ!「うど」だ!「独りで活動するの」が「うど」?
なら、おひとり様のワタシは「うど」?(笑)
などと考えていたら、提供されました、ワタシの「しじみそば」!

Σ(゚Д゚)Σ(゚Д゚)Σ(゚Д゚)Σ(゚Д゚)Σ(゚Д゚)
想像以上の大きさのしじみに、まずは驚愕ですΣ(゚Д゚)
小さなハマグリくらいあるんじゃない????
さっそく蜆を、いっただっきまーーーす!
う、うううう、うんまーーーーーーーーーいでーーーーーーーーーーす(*´▽`*)!!!!!
なにこれ?自分の知っているしじみとは、全く違う味わいだけど、貝の旨味がじゅわっと口に広がって、うんまーーーーーーーーーいでーーーーーーーーーーす(*´▽`*)♪

蜆って言うより、ムール貝っぽい見た目で、ムール貝よりも貝の旨味がめっちゃ強い!
これは美味しいわあ(*´▽`*)♪皆様におススメしたい!!!

おそばは、ちゅるちゅるっていうより、そば粉の風味が感じられて、暖かみのある風合いで
美味しい!
お出汁も、関東なのに強すぎず、飲みやすくて、うんまーーーーーーーーーいでーーーーーーーーーーす(*´▽`*)♪

大きなしじみは6個くらい入っていて、大満足(*´▽`*)
今まで食べたことない味わいで、むっちゃ美味しくておススメです!!!
おつゆを飲み干して、ごちそうさまします。

お会計の時、レジの壁に飾ってある白黒写真を見たら
大昔の店員さんらしき人が、とてつもない数の蕎麦丼とお盆を、うず高く乗せていますΣ(゚Д゚)
思わず、「これ・・・・リアルですか?」とお伺いすると、
左端にいる方が、ひいおじいさんで開業者らしく、その隣は店員さんが何名か並び
一人だけ、お蕎麦の器を頭に積み上げています。
この人だけ、こういうやり方(配達)してたみたいだけど、これは写真撮るから特別に張り切っちゃったみたい(笑)とご説明くださいました。
歴史を感じるとともに、今も昔も張り切っちゃう人っているんだな(笑)と思いました。

今日もごちそうさまーーーーーーーーーーーーーーー!!!!!

  • 築地さらしなの里 -
  • 築地さらしなの里 -
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せんたん

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
築地さらしなの里(つきじさらしなのさと)
ジャンル そば、カレーうどん
予約・
お問い合わせ

050-5590-7309

予約可否

予約可

住所

東京都中央区築地3-3-9

交通手段

地下鉄日比谷線築地駅 徒歩1分
地下鉄有楽町線新富町駅 徒歩3分

築地駅から152m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:00 - 20:30
  • 土・日・祝日

    • 11:00 - 15:00
  • ■ 営業時間
    月~金 11:00~20:30(中休みなし) 21:00閉店
    土日祝日 11:00〜15:00       15:30閉店
    ※営業時間外の貸切営業等は承っておりません。

    ■ 定休日なしで営業しております。
    ■営業時間外のご予約は承っておりません。
予算

¥6,000~¥7,999

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T8010001118618

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数

55席

個室

(8人可)

個室は5名様以上にて承ります。(4人掛け×2テーブルのお席です)

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

当店の隣りに区指定喫煙スペースがあります。

駐車場

近隣の駐車場をご利用ください

空間・設備

落ち着いた空間、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)

お子様のご来店を歓迎いたします。ミルク等のお手伝いあればお気軽にお声掛けください。

ホームページ

http://www.sarashinanosato.com/

公式アカウント
オープン日

1899年

電話番号

03-3541-7343

備考

【2003年5月中央区築地2より移転】
〇中央区共通買物券・中央区介護慰労食事券がご利用いただけます。

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

満腹幹事満腹幹事(659)

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