ドイツパンのチュートリアル : ベッカライ ポンポン

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

3.6

  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

ドイツパンのチュートリアル

この日は押上・本所吾妻橋・東京スカイツリー周辺へ。

久し振りにスカイツリー周辺へお出かけ。
ソラマチだけで考えても、面白そうなお店が多くて結構ブクマしてるんですよね。

朝は結構早いし、レストランフロアは深い時間までやってるし……。
と、言う訳で。この日はまるっと1日スカイツリー近辺を探索。

まずやって来ましたのは「ベッカライ ポンポン」さん。
デカイ商業施設があるからか、個人のパン屋さんは少ない印象のあるエリア。

そこでやってるドイツパンのお店です。
質実剛健なイメージのあるドイツパンですが、店名は日本のオノマトペっぽい。

ガッツリドイツの硬いパン……ちゅーより、
比較的日本ナイズされたドイツパンに、日本式パンも併せて販売。

オレンジと白のファサードで、明るく可愛らしい外観。
暖簾の向こうにショーケースがあり。対面販売でショーケースのみの小さなお店。

朝8:30ちょい過ぎの訪問でしたが、パンはショーケースが内にたっぷり。
少しづつ焼いてくスタイルでは無く、開店時にはほぼほぼ揃ってるタイプな模様。

ドイツパンは基本のブレッツェルにブロート系。
全体の3割程度がドイツパンかなってぐらいの割合でした。


以下食べたもの

■発酵バターのラウゲンブレーツェル
久し振りなブレッツェル。こちらではブレーツェル表記。
パリッと部分とむにっした部分が共存。塩がピリリと効いてます。
剛直なイメージのドイツパンとは違った、ふんわりしたヤツ。

■おいもの切りパン
さつまいもの甘露煮入り。上に黒ゴマ振りかけ。
ふんわり白い生地に、中はもっちりした質感。
しっとり甘くてトロトロなあん。

■とうもろこしソーセージのフォカッチャ
夏季限定。フォカッチャ生地にとうもろこし細切りソーセージ。
フォカッチャはふんわり。甘みのある生地に。
そんでこれまた甘さがしっかりなとうもろこし。スイート。

■メロンパン
クッキー生地に、中にはドライマンゴー入り。
小さな甲羅型で、バニラに彩りに爽やかマンゴー。

■チリコンカン
スパイシーチリビーンズを、ヘルシーな全粒粉生地でサンド。
ビーンズは柔らかく少なめ。チリの方が多いですが辛さは程々。

■90%のライ麦パン ハーフ
ずっしり重たい、質量たっぷりなドイツパン。
酸味は程々。ドイツパンらしさはありますが慣れてなくても食べやすい。
チーズとの相性が良く、とろけたチーズを上に乗せて頂きました。


ドイツパン初心者にオススメなパン屋さん。
硬さも酸味もそれなりなので、入門編としては最適かと。


ごちそうさまでした!

  • ベッカライ ポンポン - 90%のライ麦パン ハーフ

    90%のライ麦パン ハーフ

  • ベッカライ ポンポン - 90%のライ麦パン ハーフ

    90%のライ麦パン ハーフ

  • ベッカライ ポンポン - 90%のライ麦パン ハーフ

    90%のライ麦パン ハーフ

  • ベッカライ ポンポン - 90%のライ麦パン ハーフ

    90%のライ麦パン ハーフ

  • ベッカライ ポンポン - チリコンカン

    チリコンカン

  • ベッカライ ポンポン - チリコンカン

    チリコンカン

  • ベッカライ ポンポン - チリコンカン

    チリコンカン

  • ベッカライ ポンポン - チリコンカン

    チリコンカン

  • ベッカライ ポンポン - メロンパン

    メロンパン

  • ベッカライ ポンポン - メロンパン

    メロンパン

  • ベッカライ ポンポン - メロンパン

    メロンパン

  • ベッカライ ポンポン - メロンパン

    メロンパン

  • ベッカライ ポンポン - とうもろこしとソーセージのフォカッチャ

    とうもろこしとソーセージのフォカッチャ

  • ベッカライ ポンポン - とうもろこしとソーセージのフォカッチャ

    とうもろこしとソーセージのフォカッチャ

  • ベッカライ ポンポン - とうもろこしとソーセージのフォカッチャ

    とうもろこしとソーセージのフォカッチャ

  • ベッカライ ポンポン - とうもろこしとソーセージのフォカッチャ

    とうもろこしとソーセージのフォカッチャ

  • ベッカライ ポンポン - おいもの切りパン

    おいもの切りパン

  • ベッカライ ポンポン - おいもの切りパン

    おいもの切りパン

  • ベッカライ ポンポン - おいもの切りパン

    おいもの切りパン

  • ベッカライ ポンポン - おいもの切りパン

    おいもの切りパン

  • ベッカライ ポンポン - 発酵バターのラウゲンブレーツェル

    発酵バターのラウゲンブレーツェル

  • ベッカライ ポンポン - 発酵バターのラウゲンブレーツェル

    発酵バターのラウゲンブレーツェル

  • ベッカライ ポンポン - 発酵バターのラウゲンブレーツェル

    発酵バターのラウゲンブレーツェル

  • ベッカライ ポンポン - 発酵バターのラウゲンブレーツェル

    発酵バターのラウゲンブレーツェル

  • ベッカライ ポンポン - パン6点

    パン6点

  • ベッカライ ポンポン - ショーケース全景

    ショーケース全景

  • ベッカライ ポンポン - ショーケース全景

    ショーケース全景

  • ベッカライ ポンポン - 食パン

    食パン

  • ベッカライ ポンポン - ライ麦パン

    ライ麦パン

  • ベッカライ ポンポン - ライ麦パン

    ライ麦パン

  • ベッカライ ポンポン - ショーケース

    ショーケース

  • ベッカライ ポンポン - ショーケース

    ショーケース

  • ベッカライ ポンポン - ショーケース

    ショーケース

  • ベッカライ ポンポン - ショーケース

    ショーケース

  • ベッカライ ポンポン - ブレーツェル

    ブレーツェル

  • ベッカライ ポンポン - フォカッチャ

    フォカッチャ

  • ベッカライ ポンポン - あんぱん

    あんぱん

  • ベッカライ ポンポン - ショーケース

    ショーケース

  • ベッカライ ポンポン - メロンパン

    メロンパン

  • ベッカライ ポンポン - ショーケース

    ショーケース

  • ベッカライ ポンポン - ショーケース

    ショーケース

  • ベッカライ ポンポン - 店内模様

    店内模様

  • ベッカライ ポンポン - 店頭

    店頭

  • ベッカライ ポンポン - 店頭

    店頭

  • ベッカライ ポンポン - 看板

    看板

  • ベッカライ ポンポン - 外観

    外観

  • ベッカライ ポンポン - 外観

    外観

  • ベッカライ ポンポン - 外観

    外観

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店舗基本情報

店名
ベッカライ ポンポン
ジャンル パン
予約・
お問い合わせ

03-5809-7595

予約可否

予約可

電話での予約および取り置き可

住所

東京都墨田区向島5-27-17

交通手段

東武スカイツリー駅/曳舟駅から徒歩10分・京成押上駅から徒歩15分

とうきょうスカイツリー駅から658m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 08:30 - 17:00
    • 定休日
  • ■ 定休日
    隔週火曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay)

席・設備

席数

(対面販売店(店内飲食不可))

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキング複数あり

特徴・関連情報

利用シーン

公式アカウント
オープン日

2018年2月16日

初投稿者

チョッパオチョッパオ(1516)

最近の編集者

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