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まろやかな塩の旨味が味わえる、和塩らぁ麺
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こげ茶
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こげ茶さんの他のお店の口コミ
店名 |
麺やひだまり
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
03-3821-5211 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ千代田線 千駄木駅下車 徒歩6分 千駄木駅から374m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T3010001183476 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席数 |
9席 (カウンター7席、テーブル1席(基本二名様用)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | 焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
オープン日 |
2011年8月13日 |
初投稿者 |
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この日は千駄木で仕事があり、『麺や ひだまり』さんでお昼をいただくことに。
ランチタイムのピークを過ぎた14:30くらいにお店に着いたため、先客1名。
入口にある券売機で食券を購入してから、席に案内されます。
この日いいただいたのは、炙り豚和塩らぁ麺。
注文から提供までは7分ほどです。
まずはスープからいただいてみると、ほんのりと効いた魚介出汁が先にきて、後からまろやかな塩味がくるスープが美味い。
柚子も皮もちょっと入っていて、ちょうど良いアクセントになっています。
全粒粉入りの細麺は食感が柔らかく、細麺だからスープともよく絡んで美味しい。
炙られたチャーシューは、見るからに柔らかそうな部位はトロッとした食感で好きだったけど、それ以外は香ばしさはあるものの肉質が硬めで、それほど好みではなかった。
スープと麺はとても好きな味なので、次は味玉和塩らぁ麺が良いかな。
ほぼ飲み干してしまうくらい好きなスープでした。
ご馳走様でした。