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店舗基本情報
| 店名 |
長浜や 日暮里店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
日暮里駅から201m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2021年10月某日の19時過ぎに訪ねた。
日暮里駅から徒歩2,3分の場所にある博多ラーメンの店「長浜や 日暮里店」。
程好い広さの店内には先客1名。
食券機で「赤博多千切ネギラーメン」¥850を選択。
カウンター席に1人で座り食券を提示。麺の硬さは「普通」でリクエスト。他の「長浜や」ではかなり豚骨臭い店舗もあるが、この日暮里店においはそのようなこともなく、換気がきちんとされているようである。
5分ほど待って提供される。
赤みがかった豚骨スープとたっぷりのネギの色合いが良い感じ。
細い麺とスープにネギを合わせて味わう。スープは思ったより辛い。しっかり辛さの効いたスープという表現が良いと思う。
卓上の辛子高菜、紅ショウガを加えて味と食感にアクセントを加えて楽しむ。おろしニンニクもたっぷり入れることで、スープに味わいに大きな変化を与えるのもまた良い。
麺をあっという間に食べ切ってしまったので「替玉」¥100を「バリ硬」でリクエスト。
卓上のタレを麺に絡めてスープに投入し、新たな気持ちでラーメンを味わう。
替玉1回がボリューム的にちょうど良い。チャーハンセットを食べた方がお得に腹は満たされるとは思う。
たまに食べる「長浜や」は悪くなかった。味のカスタマイズを楽しむべく、また来たいと思う店であった。