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店名 |
結わえる 本店(ゆわえる)
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、オーガニック、日本酒バー |
予約・ お問い合わせ |
050-5872-1445 |
予約可否 |
予約可 ※お食事のラストオーダーは21:00、閉店時間は22:00となります。 |
住所 | |
交通手段 |
都営大江戸線「蔵前駅」A7出口より徒歩3分 蔵前駅から238m |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay、d払い) |
席数 |
38席 (カウンター14席、テーブル16席、個室8席) |
---|---|
個室 |
有 (8人可) ※ディナータイムの個室利用は、お一組様20000円分以上のご注文をお願い致します。(20000円に満たない場合は、差額を個室料として頂戴しております。) |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(小学生可) 申し訳ございませんが、ディナータイムは乳児・未就学児のご入店をご遠慮頂いております。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2009年11月4日 |
電話番号 |
03-5829-9929 |
備考 |
2012年10月30日【台東区蔵前4-5-4 より移転】 |
初投稿者 |
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"寝かせ玄米"なるモチモチ玄米を
ウリにしている
蔵前の"結わえる本店"に行ってきた。
先ずは、クラフトビールの
"ネストラガー"で乾杯してから、
前半戦は、"お刺身盛り合わせ"、"焼きたけのこ"、
"欲張りな麹唐揚げ2種盛り合わせ"を注文。
お刺身の内容は、平目、鰹、金目鯛。
どれも新鮮で美味しい!^^
"焼たけのこ"は、正に旬の美味しさ!
そして、唐揚げの盛り合わせは、
山梨の健味鶏のむね肉、もも肉で構成されていて、
肉質はもちろんのこと、衣の味付け等、
ハイクオリティな唐揚げに仕上がっていて、
2杯目に注文したクラフトビールの
"アンバーエール"との相性もバッチシ!^^
後半戦は、
ドリンクを"玄米焼酎25"に切替え、
"ルッコラと自家製スモークナッツのポテトサラダ"、
"特製 揚げ出し豆腐"を注文。
ここまでの内容で充分満足したが、
やはり、この店の看板メニューの
"寝かせ玄米"は食べておきたく、
"寝かせ玄米"と汁物(親子汁をチョイス)と
漬物がセットになった"食事セット"を注文。
"寝かせ玄米"は、
これまで抱いていた玄米のパサパサ感の
固定観念を覆すモチモチ感にビックリ!
接客や雰囲気も含め、
大変、気持ちの良いお店でした!^^