官方消息
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- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
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- 定期休息日：
- 星期三
店家特色
料理
顛覆糙米概唸的終極“發酵糙米”，美味健康◎
酒水
![[日本日本料理的日本酒]濁酒、國產精釀啤酒、日本葡萄酒](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/66341/320x320_square_66341942.jpg)
[日本日本料理的日本酒]濁酒、國產精釀啤酒、日本葡萄酒
空間
寬敞恬靜的空間和“矮腳餐桌”“有包間掘式被爐”
其他
全國精選的食材、雜貨正在銷售中!作為伴手禮◎
套餐
美味しいものをちょっとずつ、いろんな美味しさをたくさん楽しみたいという夢を叶えた、女性に人気のコース♪ 本コースだけでなく、旬の食材を使用したコースのご予約も承ります。 4000円、5500円、7000円にてコース料理をご用意しております。 内容やご予算について、お気軽にご相談ください。 仕込み等の都合上、2日前までにご連絡をお願い致します。
- 人的數量
- 2～30名
評價
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評價 2,052案件粉丝 1,663個人餐廳選擇的評價
結わえる本店の【寝かせ玄米】
"寝かせ玄米"なるモチモチ玄米を ウリにしている 蔵前の"結わえる本店"に行ってきた。 先ずは、クラフトビールの "ネストラガー"で乾杯してから、 前半戦は、"お刺身盛り合わせ"、"焼きたけのこ"、 "欲張りな麹唐揚げ2種盛り合わせ"を注文。 お刺身の内容は、平目、鰹、金目鯛。 どれも新鮮で美味しい！^^ "焼たけのこ"は、正に旬の美味しさ！ そして、唐揚げの盛...看詳情
2022/04 訪問
1次
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評價 428案件粉丝 90個人精選評價
感動の寝かせ玄米、まんまとお土産まで買う。
なんとなく気になり行ってみることに。 平日の12時過ぎに着くと行列が！！すんなり入れると思ったら予想外の人気店だった模様。 30分ほど待って席へ。 荷物を置いて厨房カウンターまでご飯を貰いに行きます。(丸亀うどん方式)ランチは恐らく寝かせ玄米定食の松竹梅の3種のみ。(写真6)初めてなの...看詳情
2022/11 訪問
1次
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評價 382案件粉丝 158個人在藏前的隱蔽處，編織發酵糙米和絕品料理的幸福之夜
Yuwaeru Honten 位於東京藏前區，是居酒屋，專門提供陳年糙米。這家餐廳擠滿了下班回來的人，在舒適的空間裡提供特別的用餐體驗。首先要注意的是菜單的豐富性。生魚片拼盤新鮮多...看詳情
2023/11 訪問
1次
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Yuwaeru（Yuwaeru）
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、天然食品、日本酒 |
| 預約・查詢・查詢 |
050-5872-1445 |
| 可供預訂 |
可以預訂
※お食事のラストオーダーは21:00、閉店時間は22:00となります。 |
| 地址 |
東京都台東区蔵前2-14-14 |
| 交通方式 |
從都營大江戶線“藏前站”A7出口徒步3分鐘都營淺草線“藏前站”A4出口徒步3分鐘 距离藏前 238 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay、d付款) |
座位、設備
| 座位數 |
38 Seats （ 吧臺14席，桌子16席，單間8席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納8人 ※晚餐時間使用單間的話，請點一組2萬日元以上。(不滿2萬日元的情況下，作為單間費用收取差額。) |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,健康/美容食品菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待小學生)
非常抱歉，晚餐時間謝絕嬰幼兒和學齡前兒童進店。請您理解。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2009.11.4 |
| 電話號碼 |
03-5829-9929 |
| 備註 |
2012年10月30日 【從臺東區藏前4-5-4轉移】 ※午餐不可使用信用卡。※午餐不接受預約。請您諒解。※晚餐時間為了緩和擁擠，座位限制為2小時。請您諒解。【營業中將顧客和工作人員的安全放在第一位，我們將貫徹以下對策進行營業。】■關於衞生方面・上班前的測溫・嚴格執行更頻繁的洗手・對桌子、門把手等接觸較多的地方進行徹底的消毒和衞生管理・為客人設置消毒用酒精■關於服務・減少座位數、使客人的座位之間留有余地的配置變更 (使用部分隔斷) 給客人帶來麻煩，敬請理解。我們將根據每天不斷變化的情況採取對策，努力讓您在來店時放心使用。打結總店 |
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料理顛覆糙米概唸的終極“發酵糙米”，美味健康◎
本公司獨創的“發酵糙米”顛覆了傳統糙米“堅硬幹巴巴”的印象。師傅用特殊的壓力鍋將特別栽培的玄米煮熟，經過3~4天熟成的“柔軟又甘甜又美味”的終極玄米米飯。這是一場糙米革命，每個人都驚訝於「這就是糙米嗎?」!豐富的營養素能提高“代謝”“免疫力”，吃自己喜歡的東西也不會發胖，不易生病，作為身體喜歡的完美食物，其高度的健康效果備受矚目◎
酒水[日本日本料理的日本酒]濁酒、國產精釀啤酒、日本葡萄酒
美味的清酒搭配美味的開胃菜！提供來自全國各地的嚴選純米酒和人氣「濁酒」。根據季節的不同，我們常備有三種國產精釀啤酒，還有精選的國產天然葡萄酒和口感清新的「原酒」。我們還只提供由 100% 國產無添加劑果汁製成的「真正」酸汁。它對您的身體很溫和，不會讓您感到不適。我們也提供超值套餐，您可以無限暢飲這些高品質酒精飲料！適合各類宴會◎
空間寬敞恬靜的空間和“矮腳餐桌”“有包間掘式被爐”
空間經過時尚的裝修，看起來就像一個時尚的咖啡館，設有“短腿桌”和“單板櫃檯”，您可以在這裡感受到優質舊木材的溫暖。您可以輕鬆地享用美食。店內還有一間設有短腿台形狀的下沉式被爐的包間，非常適合舉辦女生聚會和各種宴會。我們提供時令菜餚套餐和無限暢飲套餐，請隨時預約。
其他全國精選的食材、雜貨正在銷售中!作為伴手禮◎
並設的“發酵糙米和日本好東西”百齡屋”店裡有“發酵糙米”自不必說，味噌、醬油、曲子、酒和下酒菜，還有生活雜貨等，“日本好東西”應有盡有。從全國精選國產無添加的對身體有益的“正宗”。也銷售自家農園和合作農戶的無農藥蔬菜。總而言之，為您提供不會發胖、美味、健康、並且讓人生充滿快樂的全新生活方式“美美地開膛糙米生活”。
一定要吃媒體熱議的『發酵糙米』!手工制作，講究國產的時令酒肴料理和日本的美味酒
中午，有嚼勁的糙米套餐！ 這是一個♪自助餐廳，您可以將一湯、兩道菜、盒飯、一湯、三道菜和野兔盒飯與您最喜歡的日常主菜、湯和大班飯相結合，晚上是一個喝酒的地方，有各種各樣的時令清酒、全國各地的純米清酒、3種國產精釀啤酒桶、日本葡萄酒、原酒、正宗燒酒等！ 在受歡迎的防空洞的私人房間里，我們還提供時令美食套餐和無限暢飲◎請隨時預訂！
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