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店名 |
厩橋川連
|
---|---|
ジャンル | そば、うどん |
予約・ お問い合わせ |
03-3862-4060 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
蔵前駅から324m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master) 電子マネー可 QRコード決済可 (PayPay) |
個室 |
無 |
---|---|
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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・紫外線を避けて生きるチーム、日陰を見つけながら..。
南北より東西の方が避けやすい気が、東の端_大川端を目指して。
蕎麦が大好きなのに、基地周辺のそば屋は全チェック済み。
通える蕎麦屋は多くない、見落としていた「 厩橋川連 」
はは~土手沿いの路地は何度も通っている。
「 シエロイリオ 」や「 PINZO 」の在る通り、観光客も通る路地。
そこの路地を通っても、
春日通りの信号を渡って「 マクレーン オールドバーガースタンド 」の前の路地に行ってしまうので、
すぐ脇にある「 厩橋川連 」を見ることなく浅草へ向かうのが通常のルート。
本日は、珍しく
春日通りを東進してきたので、巡り合えた。
大江戸線・蔵前駅A7出口を内蔵したようなビルにある
「 厩橋川連 」
店名は、! 「 SOBA RESTAURANT 」
「 UMAYABASHI KAWATSURE 」
大きく「 そば重 」小さく「 厩橋 川連 」と。
はいはい、世はイン~バウンド~ ワールド?
「かわれん」と思ったら、かわつれ でした。
果たして外人さんが来るかは、不明だが・・
そば屋さんであることは、間違いない。
空いているなと思ったら、、閉店時間_13:55
私 “ すいませ~ん、まだ大丈夫ですか~? ”
仕舞いはじめている空気、
先にメニューを決めて欲しそうな空気
はいはい、速攻決めます。メニューメニュー・・)
厩橋 川連 そば重 ABC とあります。
そば重セット
A 天婦羅
B 牛すき
C ネギトロ(鮪)
*蕎麦はせいろ1枚分はいります。 と。
迷うことなく ”エーとビーで、お願いします ”
あらら、天ぷら揚げています。
揚げ置きでなく、オーダー後に揚げてくれます。
そばも、茹でています、なんか悪いなあな気持ち。
ぎりぎりに入って、ちゃんと調理していただいてすいません。
こちら川連の焼酎ボトル、キープ多いですね。
近所のお馴染みさんが多いのを物語っています。
「 そば重 天婦羅 」
「 そば重 牛すき 」
見本の画像通り、丁寧な蕎麦重です。
おかずはシェアシェアで、ご飯と蕎麦は私の配分。
お蕎麦は、
風味は望んでいない、歯ざわり口さわり_喉越しよ~
江戸前の蕎麦らしく、なよっと滑りの良いおそば~~
喉越し派なので、問題なし。
天ぷらも頑張っています。
少食さんもお店の対応に快い感じです。
蕎麦
細くてちゅるちゅる美味しい
良く冷えしっとりでも水っぽくはない
お蕎麦の味と香りがあって期待以上のちゃんとした
天麩羅
かき揚げは玉ねぎ人参とお情けに海老が1ケ
エリンギ、茄子ともに揚げ方も上手
大葉は衣付けが両面で残念
牛のしぐれ煮
丁度良い甘辛に煮られてご飯がすすむおかず
煮過ぎてチリチリになってないのが嬉しい量も結構ありました
グリーンピース塩茹で
ちょこっと箸休めに美味しい一品
ポテトサラダ
お揚げの煮しめ
大根のお漬物
味噌汁
お出汁が効いてるインスタントには無い美味しさ
お味噌の旨味料理人の腕かしら わかめがたっぷり
ご飯は柔らかめ
俵型が3ケ 見た目よりもボリューム満点
ランチタイムぎりぎりに滑り込んだのに
気持ち良くお食事させて頂きました
作り置きをチンして出されるのも覚悟していたら、
オーダー受けてからお蕎麦茹でたり天麩羅揚げたりしたらしき
どのお料理もそれぞれにしっかりと作ってあって
800円の定食でこの仕上がりは素晴らしい
店主の料理人魂が感じられる 何度でも足を運びたい
気をよくした感じが 顔にでていますね。
なんだか、
老舗の良心みたいな空気に包まれます。
正直に真っ当に生きてらっしゃる様な感じが_空気に~~
なんだか癒された こころもち~~
いいお店でした、ごちそうさまでございます。