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銀座かつヰチ 浅草一丁目店で 上ロースかつ 食べました♪
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
銀座かつヰチ 浅草一丁目店
|
|---|---|
| ジャンル | とんかつ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
つくばエクスプレス 浅草駅 徒歩4分 浅草駅（つくばＥＸＰ）から272m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
席・設備
| 席数 |
26席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可） |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| オープン日 |
2018年11月8日 |
| 初投稿者 |
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浅草に用事が有り、夜になったので何処かで晩御飯を食べてから帰ろうと思い、歩いていたら目の前に『銀座かつヰチ 浅草一丁目店』というお店が新しく出来ていたので入る事にしました♪昨年の11/8オープンだそうです♪
店内に入ると先客は少なく、空いているカウンター席に座って、メニューを見て『上ロースかつ 1,620円』を注文して待ちます♪
鹿児島ブランド豚の『桜島美湯豚』を使用していてるそうです♪
桜島美湯豚は温度･湿度･換気が最適な万全の環境。鹿児島県 垂水市の 地下約1300ｍより発掘された天然温泉水を与えていて、 温泉水は弱アルカリ性（ラドン泉）で生物の生理作用に必要不可欠な ミネラルがバランスよく含有され、増体も良く病気にも強い自然で 健康な状態で豚が育ちますとの事です♪
また『銀座かつヰチ』はとんかつの揚げ方にこだわりがあり、美味しいとんかつを食べて頂く為に低温の油でじっくり揚げ、何度も油から出し入れしながら仕上げるとの事で、少々時間が掛かるとの事です♪
直ぐに漬物、お茶が来ました♪
それから暫く待って、ご飯、味噌汁が来ました♪赤出汁のしじみの味噌汁です♪
そしてメインの上ロースかつが来ました♪
上ロースかつ、キャベツ、レモン、辛子がセットになっています♪
上ロースかつは結構肉厚で肉はピンク色っぽいですね♪
早速頂きます♪先ずは塩で頂きます♪普通に美味しいですね♪低温で揚げているの熱々では無いですね♪
次に醤油で頂きます♪これは好みですね♪
そしてソースで頂きます♪普通に美味しいですね♪
キャベツのドレッシングは2種類有り、ごまと青しそです♪青しそを掛けて食べると普通に美味しいですね♪
味噌汁はヌルくてちょっと残念ですね(^^;)味は悪くないですね♪
漬物は普通ですね♪
そして完食です♪
今夜もご馳走様でしたm(_ _)m