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店名 |
スタミナ屋
|
---|---|
ジャンル | ホルモン、居酒屋、焼肉 |
予約・ お問い合わせ |
03-3843-8555 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
つくばエクスプレス浅草駅 徒歩3分 浅草駅(つくばEXP)から234m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master) |
サービス料・ チャージ |
チャージなし |
席数 |
24席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
ドリンク | 焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2011年9月1日 |
お店のPR |
ホルモンに納得いかないなら、スタミナ屋へ!!
伊賀牛は、戦国時代、忍者が牛の肉を乾燥し保存食として携帯していたことから、この牛肉が伊賀牛のルーツであるとも言われ、盆地特有の寒暖の差が激しい気候、そして豊かな緑と清らかな水によって育まれた伊賀牛は、芳醇な香りとコク、とろけるような柔らかさが特徴となっています。 現在肥育される牛は、サシ(霜降り)重視の飼育形態で育てられることが多くなっていますが、その結果和牛本来の旨みを失ってしまった牛肉をしばしば見受けます。一方、伊賀牛は和牛本来の旨みを出すため、伊賀管内の約45軒の肉牛生産農家が毎日牛の気持ちになり、愛情をたっぷり注ぎ込んで飼育管理に勤めています。ストレスを受けず、昔ながらの穀物、稲わらを食べて伸び伸びと育った伊賀牛は、黒毛和牛本来の旨味をたっぷり含んだ牛肉となっていきます。健康的に牛を飼育することで、肉色鮮やかで牛肉の旨みが失われず、口に入れた時に甘みが広がります。 |
初投稿者 |
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浅草の六区の裏路地にある焼肉屋さん。
「肉のスタミナ屋」
食べログ3.32
赤提灯に昭和ポスター、こじんまりとした昭和ノスタルジーな店内には良質なホルモンの脂の香りが薄っすら残り食欲をそそります。
毎回焼肉屋のオーダーは彼にお任せ。
どれを食べても美味しかったのですが特にオススメしたいのが
「レバー」
店内には「ちゃんと焼いてくださいね!」と注意書きが。
食べて納得!これだけ鮮度と厚みがあれば〇マで食べたくなりますね(・・;)
「マルチョウ一本焼き」
登場して一同ビックリ!
これはインパクトのあるマルチョウです。
しっかり焼いて(定員さんに聞くと焼き加減教えてくれます)はさみでカット。
口に入れると旨味が濃縮されたジューシーな脂が広がります。
このマルチョウは旨い!
調べるとスタミナ屋さんでは伊賀牛に拘りがあるようで伊賀牛といえば
自然の中でのびのびと育てられたのが特徴で、ストレスがないため上質な肉質に育つと言われています。
意図的に育てられた霜降り牛とは一味違った芳醇な香りと旨味、あっさりとした脂身のバランスが抜群。肉マニアに好評のブランドだそうですよ♪
焼肉屋の多い浅草。
家族や友人、恋人、観光と浅草らしいノスタルジアなお店で良質な焼肉はいかがですか?
住所 東京都台東区浅草1-14-4
アクセス
【銀座線浅草駅】A1番出口を出て徒歩5分
【つくばエクスプレス浅草駅】A1番出口を出て徒歩4分
電話 03-3843-8555
ご馳走さまでした。
※訪問は緊急事態宣言前です
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