Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
台東区がPayPayキャンペーンしている時期の土曜日、12時に伺いました。 店員さんお一人で切り盛りしていて、私たちは1組目だったのですが、「時間かかりますよ」と入店時に確認をさ...Find out more
2024/02 Visitation
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ゴリとの浅草ハシゴ。 2軒目は焼肉に決まりました。 『スタミナ屋』さん。 七輪の炭火でいただく焼肉屋さんです。 まずはビールとウーロンハイで乾杯! 今回お願いしたのはタン...Find out more
2023/09 Visitation
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会社の同僚と飲みに行くことになり、浅草で集合しました。 集合後、お店を探します。 ホッピー通り方面にむかい、その手前まで行ったところでちょっと路地に入ったところに こちら...Find out more
2022/04 Visitation
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Restaurant name |
Sutamina Ya
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Categories | Horumon (BBQ Offel)、Izakaya (Tavern)、Yakiniku (BBQ Beef) |
Phone number (for reservation and inquiry)・Inquiry |
03-3843-8555 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
東京都台東区浅草1-14-4 |
Transportation |
つくばエクスプレス浅草駅 徒歩3分 234 meters from Asakusa. |
Opening hours |
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Budget |
¥2,000~¥2,999 ¥2,000~¥2,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master) |
Table money/charge |
チャージなし |
Number of seats |
24 Seats |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
Parking lot |
not allowed |
Drink |
Particular about Japanese spirits (Shochu) |
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Food |
Healthy/beauty food menu |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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The opening day |
2011.9.1 |
PR for restaurants |
ホルモンに納得いかないなら、スタミナ屋へ!!
伊賀牛は、戦国時代、忍者が牛の肉を乾燥し保存食として携帯していたことから、この牛肉が伊賀牛のルーツであるとも言われ、盆地特有の寒暖の差が激しい気候、そして豊かな緑と清らかな水によって育まれた伊賀牛は、芳醇な香りとコク、とろけるような柔らかさが特徴となっています。 現在肥育される牛は、サシ(霜降り)重視の飼育形態で育てられることが多くなっていますが、その結果和牛本来の旨みを失ってしまった牛肉をしばし
...ば見受けます。一方、伊賀牛は和牛本来の旨みを出すため、伊賀管内の約45軒の肉牛生産農家が毎日牛の気持ちになり、愛情をたっぷり注ぎ込んで飼育管理に勤めています。ストレスを受けず、昔ながらの穀物、稲わらを食べて伸び伸びと育った伊賀牛は、黒毛和牛本来の旨味をたっぷり含んだ牛肉となっていきます。健康的に牛を飼育することで、肉色鮮やかで牛肉の旨みが失われず、口に入れた時に甘みが広がります。