メニュー・プラン : ワイン厨房 Daimasu

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

ワイン厨房 Daimasu

（ダイマス【旧店名】酒の大桝　wine-kan）
最寄り駅：
浅草駅（つくばＥＸＰ）
[ 東京 ]
ジャンル：
ビストロ
フレンチ
ワインバー
予算：

￥3,000～￥3,999

～￥999

定休日：
水曜日
店舗情報（詳細）

更新日 : 2024/03/10

料理メニュー

(税込価格)

◆Appetizer　～前菜・おつまみ～◆

ワインに合わせて軽い前菜をご用意しています。
メインまでのつなぎに、二次会で軽く、「とりあえず」はこちらから。

ミックスナッツ

400円

アンチョビ入りオリーブ

400円

自家製ピクルス

400円

懇意の八百屋から届く新鮮野菜を一口大のさっぱりピクルスに。
ちょっとしたおつまみに。

ラタトゥイユ

ラタトゥイユ

600円

鶏白レバーのペースト

700円

新鮮な白レバーにハツも加えて味わいに深みを出した、ワインの良きパートナー。

レーズンバター

700円

見慣れた形とは違ったレーズンバター！？薄切りのバケットとご一緒に。

サラミ盛り合わせ

800円

3~4種類のサラミをお皿いっぱいに盛り合わせ！

おすすめ

プロシュート（生ハム）ハーフ

800円

イタリアの生ハムメーカーがつくる芳醇な生ハムを美味しい薄さにスライス。
塩気と脂身のバランスが良く、香りが余韻まで楽しめる生ハムです。

※フルサイズ　：　1380円

生ハムとサラミ盛り合わせ

生ハムとサラミ盛り合わせ

1,500円

生ハムもサラミも一皿でワインがすすむ！

鮮魚のカルパッチョ

鮮魚のカルパッチョ

1,200円

毎朝仕入れる新鮮な白身魚をシンプルな味付けで。

おまかせ前菜盛り合わせ
おすすめ

おまかせ前菜盛り合わせ

1,000円

メニュー外の前菜を4～5種類盛り合わせにしてご提供。
色々食べれるオトク盛り。
※当日の仕入れ等により内容が変更します。
※表記価格は1人前です。　追加1人前ごとに＋800円

◆Cheese & Salad　～チーズとサラダ～◆

名物の10種類以上の野菜がとれるデトックスサラダとシーザー2種類でサラダをご用意。
チーズはイタリア産を中心にその日のおすすめで5種類～。

野菜たっぷりデトックスサラダ　
おすすめ

野菜たっぷりデトックスサラダ　

1,300円

新鮮野菜を10種類以上使った人気のサラダ！
たっぷりの野菜をシンプルなフレンチドレッシングで。

野菜たっぷりデトックスサラダ ハーフ

800円

シーザーサラダ

シーザーサラダ

1,000円

みんなが好きなシーザーサラダ。
自家製のクドさのないドレッシングで。

シーザーサラダ ハーフ

600円

チーズ　単品

500円

・パルミジャーノレッジャーノ
・カマンベール
・ミモレット
・タレッジョ
・ゴルゴンゾーラ

チーズ3種盛り合わせ

1,200円

チーズ5種盛り合わせ

1,600円

◆Hot Dish　～温かい前菜～◆

定番のポテトフライから少し手のかかったお料理まで手広くご用意。

ポテトフライ

ポテトフライ

550円

ソーセージ盛り合わせ

1,200円

ちょっと長めのソーセージ3種類を盛り合わせ。
フランス産のマスタードをアクセントに。

ベビー帆立ののアヒージョ

700円

トリッパのトマト煮込み

800円

いろいろな貝の白ワイン蒸し　
おすすめ

いろいろな貝の白ワイン蒸し　

1,800円

アサリや殻付きホタテ、ムール貝などを白ワイン蒸しにした当店の隠れた名物！
残った出汁を使って＋600円で出汁パスタも作ります！

※フルサイズ　：　1680円

いろいろな貝の白ワイン蒸し ハーフ

1,000円

ハーフサイズでも＋600円で出汁パスタ出来ます！！

◆Main Dish　～お肉料理～◆

メインディッシュはグランドメニューの他おすすめメニューでもご用意しております。
ジビエが解禁させてからは鹿肉もおすすめです！

本日の牛ステーキ

2,500円

仕入れ状況により銘柄や部位が変わりますので
当日スタッフにお尋ねください。

蝦夷鹿肉のロースト　
おすすめ

蝦夷鹿肉のロースト　

2,500円

北海道でオーナー自ら狩猟してくる鹿肉は新鮮そのもの！
しっとりと旨味を逃さず焼き上げれば赤ワインが飲みたくなります。

※期間数量限定（おすすめメニューに表記しています）

◆Pasta & Pan　～パスタとパン～◆

ワインの〆にはパスタ！
グランドメニューには定番どころを、おすすめメニューには季節のパスタやリゾットを。

シラスと菜の花のペペロンチーノ

1,500円

桜エビのアラビアータ

1,500円

パンチェッタと新玉ねぎのクリームソース

1,500円

バケット（2cut）

200円

ガーリックバケット

600円

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名
ワイン厨房 Daimasu（ダイマス【旧店名】酒の大桝　wine-kan）
ジャンル ビストロ、フレンチ、ワインバー
予約・
お問い合わせ

050-5571-2732

予約可否

予約可

予約応相談
住所

東京都台東区浅草1-14-8

ワイン厨房 Daimasu - 地図
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交通手段

TX浅草駅　ROXから徒歩2分
銀座線田原町駅　3番出口徒歩4分
銀座線浅草駅　1番出口　徒歩5分・都営浅草線浅草駅　A4出口徒歩5分
東京メトロ銀座線浅草駅　雷門横出口を田原町方面へ。

浅草駅（つくばＥＸＰ）から252m
営業時間

  • 月・火・木・金

    • 17:00 - 02:00

      L.O. 01:00

  • 土

    • 13:00 - 02:00

      L.O. 01:00

  • 日・祝日

    • 13:00 - 00:00

      L.O. 23:00

  • 水

    • 定休日
  • ■ 定休日
    水曜日（祝祭日の場合は翌日）、第１第３火曜日
予算

￥3,000～￥3,999

～￥999

予算（口コミ集計）
￥3,000～￥3,999 ￥3,000～￥3,999

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支払い方法

カード可

（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー可

（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay）

QRコード決済可

（PayPay、d払い、au PAY）

サービス料・
チャージ

２Fあり200円、１Fはなし

席・設備

席数

74席

（カウンター24席、テーブル30席、座敷20席）

個室

有

（4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可）

貸切

可

（20人以下可）

禁煙・喫煙

全席禁煙

外に喫煙所をご用意しております。
駐車場

無
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、スポーツ観戦可、無料Wi-Fiあり

メニュー

コース

飲み放題
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と ｜ 知人・友人と

こんな時によく使われます。
ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可、ソムリエがいる
お子様連れ

子供可

公式アカウント
https://www.instagram.com/daimasu_wine_gourmet/
電話番号

03-5806-2281

初投稿者

こまけんこまけん（17）

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    Daimasuのワイン厨房を初めて夕食で利用した。
    飲み物は私はチェタムラキャンティ　赤（850円）、妻はボルゲリロザート　ロゼ（1000円）。
    2階の席だったので、席料（200円）がそれぞれかかる。グリシーニが出てくる。
    オーダーした料理は
    野菜たっぷりデトックスサラダ　ハーフ（800円）　ハーフサイズをオーダーしたつもりはなかったんだが、他のテーブルに運ばれているフルサイズを見たらあま...

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